香型:醬香型
酒精度:53%vol
凈含量:500ml
廠家:貴州省仁懷市醉帥酒業(yè)有限公司
戚臺老酒·窖藏這款酒為了保障品質,甄選本次優(yōu)質高粱、小麥作為原料,秉承12987古法釀造工藝。
即一年生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒。此工藝是世界上較為復雜的釀酒工藝,現(xiàn)已錄入國家非物質文化遺產(chǎn)。
整體采用醬色作為主題色,有一種懷舊的感覺,更加襯托這款酒想要表達的主體:老酒、窖藏!
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