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【發(fā)現(xiàn)美酒】石灣冰玉燒酒，豉香型代表產(chǎn)品

來(lái)源：網(wǎng)絡(luò) 分類：軟文廣告時(shí)間：2021-09-18 11:22:00

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　　產(chǎn)品名稱：石灣冰玉燒酒

　　酒精度：29度

　　凈含量：610ml

　　香型：豉香型

石灣冰玉燒酒

　　玉冰燒是佛山地區(qū)的酒，記載于《熙寧酒課》。“玉冰燒”的獨(dú)家秘訣之一在于釀酒的最特殊的工序，把蒸出的米酒導(dǎo)入大甕中，浸入肥豬肉，經(jīng)過(guò)大缸陳藏，精心，酒體玉潔冰清，滋味醇和，醇香甘冽。

石灣冰玉燒酒

　　石灣玉冰燒是中國(guó)白酒第六種香型——“豉香型”白酒的代表產(chǎn)品;國(guó)家優(yōu)質(zhì)酒和中國(guó)歷史文化名酒。其釀制技藝由清道光十年(1830年)創(chuàng)立的石灣陳太吉酒莊第三代傳人——清代道光翰林學(xué)士陳如岳辭官之后于光緒二十一年(1895年)始創(chuàng)，其技藝一直口傳手授，傳承至今，從未間斷。

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