拜師儀式：盛大而莊重的傳承風采

　　在這個被譽為“醬香型白酒”的發(fā)源地——茅臺鎮(zhèn)，巷酒團品牌創(chuàng)始人奉波在眾多業(yè)內嘉賓和媒體的見證下，正式拜華茅第四代宗師張富杰為師，繼承華茅醬酒的釀制技藝及其深厚的文化底蘊。拜師儀式莊重而隆重，邀請了多位業(yè)內知名的釀酒大師和業(yè)界，共同見證這一歷史性時刻。

　　拜師儀式上，張富杰大師對奉波提出了嚴格的要求和真摯的期望，希望他不僅能傳承醬酒釀制的技藝，還要進一步發(fā)展和創(chuàng)新，推動醬酒文化在新時代煥發(fā)出新的光彩。而奉波也鄭重地向張富杰大師表達了自己的決心和感激之情。他表示，自己從一名普通的釀酒學徒到如今有幸成為華茅醬酒的第五代嫡系傳人，正是因為對醬酒的熱愛和執(zhí)著。他將繼續(xù)保持初心，致力于醬酒技藝的傳承與創(chuàng)新，并為醬酒文化的發(fā)展貢獻自己的力量。

　　初心不改：釀酒之路上的堅守創(chuàng)新

　　回顧奉波與張富杰的師徒之緣，從最初的相互結識，到之后的多次交流，再到如今拜入門下，張富杰在釀酒領域深耕多年所積淀的豐富經驗和獨到技藝，以及勾調醬酒時細致入微、嚴謹治學的精神，深深感染了奉波，使他更加堅定了自己要在這條道路上走得更遠、走得更堅定的決心。

　　而奉波從接觸醬酒開始，就一直秉承著釀大眾喜愛的醬酒，回饋社會的初心。在奉波看來，釀酒是一條充滿挑戰(zhàn)和機遇的道路，一瓶優(yōu)質醬酒的背后都是無數前輩和師長的辛勤付出，要想再度精進釀酒技藝，需先以鍥而不舍、心胸豁達的態(tài)度踐行匠人精神。釀酒對其自身來說不僅是一門技藝，更是對品格的錘煉和磨練，釀酒亦如修心。

　　因此，如今已是八益酒業(yè)集團宋家燒坊酒業(yè)總經理，巷酒團品牌創(chuàng)始人的奉波，更常懷感恩之心回饋社會，成為茅臺鎮(zhèn)正能量網絡公益宣傳大使，并依然在不斷地探索與實踐中，讓傳承千年的技藝煥發(fā)出新的生機與活力。

　　拜師禮成，八益酒業(yè)集團宋家燒坊酒業(yè)總經理，巷酒團品牌創(chuàng)始人奉波正式成為華茅第五代嫡系傳人，這不僅是對傳統(tǒng)技藝的承接，更是對匠人精神的傳承與弘揚。在未來的日子里，奉波將在醬酒釀造的道路上不斷探索和創(chuàng)新，為醬酒文化的發(fā)展貢獻更多智慧和力量，華茅歷代傳承人也將在醬酒的天地中，書寫出更加濃墨重彩的一筆。