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香溢酒博，雄正醬香酒斬獲“中國美酒”醬香型金獎

來源：網(wǎng)絡(luò) 分類：軟文廣告時間：2022-11-13 16:06:00

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　　據(jù)《史記》記載，公元前135年，仡佬族釀出了壇醬香酒。仡佬族釀酒技藝是貴州省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，雄正酒業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人張再彬為仡佬族釀酒技藝非遺傳承人。

　　傳承至今，仡佬族釀酒技藝已有兩千多年的歷史。非遺傳承人張再彬幾十年如一日躬謙釀酒，嚴(yán)格遵循仡佬族釀酒技藝，親釀?wù){(diào)制每一瓶雄正醬香酒。如今，雄正酒業(yè)集團(tuán)成為除茅臺之外，茅臺鎮(zhèn)的釀酒技藝非遺企業(yè)，在進(jìn)博會、酒博會等高規(guī)格展會上，廣受海內(nèi)外客商好評。

　　“作為醬香酒的，未來我們將不遺余力和茅臺一起推動中國醬香酒的發(fā)展和傳承，屹立世界名酒之林?！毙壅茦I(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人、仡佬族釀酒技藝非遺傳承人張再彬說。

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