10月17日,被瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼譽為“肩負三大價值”的瀘州老窖戰(zhàn)略新品“瀘州老窖1952”在上海揭開神秘面紗,正式呈現(xiàn)在世人面前。
為何要在此時發(fā)布“瀘州老窖1952”?這對瀘州老窖意味著什么?這款產(chǎn)品又將如何落地運營?
中國名酒開創(chuàng)者,第 一曲線復(fù)興
為何這款戰(zhàn)略地位如此高的新品要以“1952”命名?這可能是很多初次聽聞?wù)咦顬殛P(guān)注的問題了。
▲中酒酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉
“致敬1952中國名酒的誕生,致敬我國第 一本白酒釀造專業(yè)教科書《瀘州老窖大曲酒》的出版,致敬所有的釀酒人!”中酒酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉給出了自己的答案。
1952年,百廢待興的新中國舉辦了第 一屆全國評酒會。在這次評酒會上,瀘州老窖、茅臺、汾酒、西鳳酒,被評為中國歷史上首屆“中國四大名酒”。
▲中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇
中國酒業(yè)協(xié)會秘書長何勇亦在發(fā)布《中國名酒70年回顧與遠瞻》時,從更深層面談及了1952年在中國白酒史上的重要意義。
“以瀘州老窖為代表的中國名酒企業(yè)持續(xù)中國名酒發(fā)展新格局,開創(chuàng)中國名酒新時代?!睂τ谥袊茦I(yè)過往的70年,何勇談及,1952年首屆全國評酒會上評選出四大名酒,開啟了中國名酒時代;1978年改革開放初期,市場逐步開放,消費需求旺盛,產(chǎn)量迅速增長,名酒企業(yè)走上持續(xù)快速發(fā)展道路;到20世紀90年代,白酒行業(yè)進入了新一輪的高速發(fā)展階段,創(chuàng)新發(fā)展制曲工藝和釀造生產(chǎn)工藝,相繼涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的新興名酒企業(yè),迎來了中國名酒新的時代;而21世紀至今,隨著經(jīng)濟發(fā)展和消費升級,個性化、多元化、高品質(zhì)白酒逐漸得到消費者的認同。
▲瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼
“‘瀘州老窖1952’,將在這個偉大的時代,肩負‘三大價值’!”由此,劉淼在致辭時公開表示,肩負名酒價值、品質(zhì)價值和品牌價值重任的“瀘州老窖1952”是瀘州老窖品系的戰(zhàn)略品牌,是支撐公司良性快速發(fā)展的高端戰(zhàn)略單品。
▲瀘州老窖股份有限公司總經(jīng)理林鋒
“1952年,是中國白酒非常重要的歷史關(guān)頭,也是中國白酒歷史上具有轉(zhuǎn)折意義的一年?!痹谡劶皶r至今日濃香型白酒仍然牢牢占據(jù)了全國市場的“半壁江山”時,瀘州老窖股份有限公司總經(jīng)理林鋒特別解讀了1952背后的深層含義。
林鋒指出:“作為酒業(yè)文化中的一面旗幟,發(fā)布‘瀘州老窖1952’,不僅是致敬老一輩釀酒人的精神、銘記濃香白酒的發(fā)展歷史,也要以此翻開復(fù)興中國傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)白酒新的篇章?!?/p>
▲瀘州老窖銷售公司總經(jīng)理張彪
“第 一曲線復(fù)興?!睘o州老窖銷售公司總經(jīng)理張彪直言,瀘州老窖1952以“時代經(jīng)典、致敬開創(chuàng)”為品牌主張,承擔著白酒消費趨勢、中國開創(chuàng)者精神、濃香品類價值風口、中國名酒價值的重任。
集24代傳承人技藝之大成,傳承697年釀酒名門濃香風骨之佳作
作為在“十四五”開局之間,以中國名酒70年之勢,奮力推進瀘州老窖開啟品牌高質(zhì)量發(fā)展新紀元的戰(zhàn)略新品,“瀘州老窖1952”將如何推進市場落地,讓開創(chuàng)中國名酒新時代、瀘州老窖新篇章、“瀘州老窖1952”新格局從夢想變?yōu)楝F(xiàn)實呢?
“喚醒消費者對瀘州老窖經(jīng)典品味與輝煌歷史的回憶,重塑瀘州老窖中國名酒品牌價值,瀘州老窖品牌的偉大復(fù)興,承載著瀘州老窖向高端化、名酒化、價值化升級的時代使命?!睆埍胙约?,承載著“濃香鼻祖”初心的“瀘州老窖1952”,希望開創(chuàng)正宗濃香型白酒新。
在談到“瀘州老窖1952”的匠心技藝時,瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制第23代傳承人曾娜特別談及,該產(chǎn)品是集瀘州老窖24代傳承人技藝之大成,是濃香型白酒國家工藝標準的標桿之作:“選取每一滴都歷經(jīng)5年洞藏的基酒,采用儲存期70年以上的傳奇老酒進行調(diào)味,致敬中國濃香白酒傳世經(jīng)典,重溫中國名酒瀘州老窖的經(jīng)典風味。”
而由宋書玉、陳吉福、李大和、胡永松、周新虎、吳建峰、胡義明、楊官榮等八位白酒資深專家領(lǐng)銜的專家組成員亦給出了“無色透明,窖香馥郁,陳香舒雅,醇厚豐滿,綿甜圓潤,回味悠長,落口爽凈,風格典型”的高度評價,稱贊“瀘州老窖1952”是傳承697年釀酒名門濃香風骨的佳作。
定價899元,打造瀘州老膛品牌新增長極
“‘瀘州老窖1952’定價899元/元,將成為瀘州老窖品系肩部價格段的重要力量。”張彪詳細解讀了“瀘州老窖1952”的價格定位和營銷規(guī)劃。
張彪透露,“瀘州老窖1952”將以3大核心工程、4大舉措和2大系統(tǒng)支撐作為營銷策略總綱。
酒業(yè)家獲悉,3大核心工程主要是針對客戶、終端和消費者布局。
在客戶布局方面,“瀘州老窖1952”將秉承大商制、配額制、長期制及多樣制4大招募準則,以省會城市,華東、華南經(jīng)濟發(fā)達地級城市為支點,以北京、上海、深圳、成都、武漢為戰(zhàn)略城市來打響在上市前期的槍,并且首年將采取定配額供應(yīng)以此來渠道*。
在終端布局方面,采用終端聯(lián)盟體的形式進行運營,根據(jù)聯(lián)盟會員簽約的年度銷售標劃分等級,初期只在聯(lián)盟網(wǎng)點內(nèi)銷售,會員數(shù)量控制在當?shù)馗叨司其N售終端數(shù)量10%以內(nèi)。
在消費者布局方面,聚焦資源打造首批種子用戶,從核心消費者開啟粉絲裂變,培育VIP成為品牌大使、品牌顧問及品牌摯友,提供超預(yù)期服務(wù),實現(xiàn)口碑傳播。
“我們將以‘聚焦突破、共建共享、授權(quán)賦能、精準營銷’四大舉措和‘營銷信息系統(tǒng)、品牌傳播系統(tǒng)’兩大系統(tǒng)支撐,以經(jīng)典敬開創(chuàng)!”張彪進一步細解了“瀘州老窖1952”的品牌策略、推廣策略和媒介策略,“我們的品牌目標是做中國高端白酒標桿,打造瀘州老窖系列品牌的新增長極,助力瀘州老窖品牌實現(xiàn)高端化、名酒化和價值化?!?/p>
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