醬酒轉(zhuǎn)型，需從供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革做起

　　緊緊抓住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的主線，剝離制約醬香白酒轉(zhuǎn)型發(fā)展的桎梏因素，打造醬香白酒品牌競(jìng)爭(zhēng)新優(yōu)勢(shì)，是今后一段時(shí)間醬酒企業(yè)的工作重點(diǎn)。

　　、抓住改革主線，做好白酒經(jīng)濟(jì)摸底，搞好白酒生產(chǎn)調(diào)查，消化過剩產(chǎn)能，促使供需趨于平衡。處置“僵尸企業(yè)”，從數(shù)量上來講，醬香白酒業(yè)“僵尸企業(yè)”不少，關(guān)掉一批沒有產(chǎn)出效益，低質(zhì)低效的小酒企，特別是破壞赤水河生態(tài)環(huán)境，影響地方經(jīng)濟(jì)綠色發(fā)展的白酒企業(yè)堅(jiān)決取締。

　　遴選潛力企業(yè)，扶持一批。結(jié)合貴州省2016年旅發(fā)大會(huì)在茅臺(tái)古鎮(zhèn)召開，赤水河大力發(fā)展綠色生態(tài)旅游的有利時(shí)機(jī)，在眾多酒企中，遴選一批文化底蘊(yùn)厚重，經(jīng)濟(jì)效益良好，成長(zhǎng)預(yù)期優(yōu)良的潛力企業(yè)，引導(dǎo)扶持，轉(zhuǎn)型發(fā)展集醬香酒文化體驗(yàn)、綠色赤水河生態(tài)旅游于一體的現(xiàn)代化酒莊。

　　培植規(guī)模企業(yè)，重組一批。醬香白酒，普遍存在土地資源、生態(tài)環(huán)境、技術(shù)人才、金融資本利用效率低，同質(zhì)惡性競(jìng)爭(zhēng)、低質(zhì)無效產(chǎn)出，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益差。抓住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的宏觀政策檔，整合規(guī)?；髽I(yè)，重組優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，引入戰(zhàn)略資本，導(dǎo)入先進(jìn)管理機(jī)制，培植和打造第二個(gè)“百億級(jí)”醬香酒集團(tuán)，減少同質(zhì)惡性競(jìng)爭(zhēng)，降低無序無效循環(huán)，全面提升地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。

　　第二、以供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革為契機(jī)，大力推動(dòng)醬香白酒標(biāo)準(zhǔn)化，提升白酒品質(zhì)，減輕白酒企業(yè)稅負(fù)，降低運(yùn)營(yíng)成本，優(yōu)化電商物流渠道、豐富酒文化內(nèi)涵，理順價(jià)格體系、補(bǔ)足創(chuàng)新短板，夯實(shí)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　強(qiáng)力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，大力提升標(biāo)準(zhǔn)化水平。積極推行“醬香白酒標(biāo)準(zhǔn)化+”戰(zhàn)略，讓“醬香白酒標(biāo)準(zhǔn)化+”戰(zhàn)略在醬香白酒產(chǎn)業(yè)的各個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條上落地開花，醬香消費(fèi)者舌尖上的安全，讓品飲醬香的味蕾有更多的獲得感。

　　發(fā)力質(zhì)量建設(shè)，夯實(shí)核心競(jìng)爭(zhēng)力。堅(jiān)守傳統(tǒng)操作流程，注重工藝創(chuàng)新研發(fā)，貯足陳釀，不賣新酒，速度服從質(zhì)量、產(chǎn)量服從質(zhì)量、規(guī)模服從質(zhì)量、效益服從質(zhì)量、發(fā)展服從質(zhì)量，視質(zhì)量為醬香白酒的生命線，時(shí)刻牢記質(zhì)量永遠(yuǎn)是“”消費(fèi)者心靈的部華章。

　　聚焦減負(fù)降本去杠桿、致力補(bǔ)足醬香白酒短板。稅收減負(fù)上，5月1日營(yíng)改增全面施行，對(duì)接國(guó)家稅改釋放的改革紅利，響應(yīng)行業(yè)協(xié)會(huì)向提出的取消白酒從量消費(fèi)稅(0.50元/500ml)的申請(qǐng)，取掉針對(duì)白酒行業(yè)的限制性政策，用足西部大開發(fā)的針對(duì)小微企業(yè)的優(yōu)惠政策，把小型白酒企業(yè)25%的所得稅率調(diào)減到10%開征。降成本上，取消針對(duì)白酒企業(yè)的行政費(fèi)用攤派，簡(jiǎn)化交易手續(xù)，降低白酒企業(yè)的審批費(fèi)用，縮短審批時(shí)限，提高審批效率。去杠桿上，發(fā)展直接融資，降低融資費(fèi)用，減小債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，不搞盲目的資本擴(kuò)張。補(bǔ)短板上，設(shè)立創(chuàng)新基金，鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新，經(jīng)營(yíng)創(chuàng)優(yōu)，同時(shí)，減少對(duì)企業(yè)的行政干預(yù)、經(jīng)營(yíng)干擾，企業(yè)的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)利讓給企業(yè)，市場(chǎng)的資源配置功能留給市場(chǎng)。

　　關(guān)注營(yíng)銷體系創(chuàng)新，聚力文化與物流打造。專賣店、代理商為代表的分銷體系在互聯(lián)網(wǎng)+與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的高度融合的過程，比重會(huì)越來越小，份量會(huì)越來越輕。豐富醬酒文化內(nèi)涵，做強(qiáng)電商云端，聚集大數(shù)據(jù)分析，聚力物流打造，打通醬香酒走向餐桌的最后一公里，“風(fēng)來隔壁三家醉，雨過開瓶十里香”的醬香再次在全國(guó)飄紅的調(diào)整轉(zhuǎn)型中，智慧營(yíng)銷必將大放異彩。

　　定力蓄勢(shì)促改革、發(fā)力理順價(jià)格。這項(xiàng)改革調(diào)整中，的難點(diǎn)便是價(jià)格問題，因?yàn)閮r(jià)格牽涉到各方的利益，牽一發(fā)而動(dòng)全身，涉及諸多藩籬。方向決定長(zhǎng)度，角度決定高度，回歸價(jià)格本身，價(jià)格由商品價(jià)值、生產(chǎn)成本、品牌效應(yīng)、市場(chǎng)供求關(guān)系等要素組成，而市場(chǎng)的供求關(guān)系在價(jià)格的形成中占主要因素，和企業(yè)主體都應(yīng)回歸理性，尊重市場(chǎng)價(jià)格規(guī)律，不要糾結(jié)于價(jià)格保衛(wèi)戰(zhàn)，脫離市場(chǎng)需求變化，人為設(shè)定價(jià)格，違背價(jià)值規(guī)律的做法不可長(zhǎng)取，改善供給，讓價(jià)格適應(yīng)市場(chǎng)，釋放需求，拉動(dòng)消費(fèi)，再塑市場(chǎng)，才是上上策。

　　作為地方特色經(jīng)濟(jì)的排頭兵、領(lǐng)頭雁，醬香白酒產(chǎn)業(yè)要牢牢把握住國(guó)家深化經(jīng)濟(jì)改革的戰(zhàn)略機(jī)遇期，緊緊抓住供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的政策窗口期，在標(biāo)準(zhǔn)制定，產(chǎn)能控制、質(zhì)量提升，營(yíng)銷創(chuàng)新、文化塑造，電商打造，價(jià)格理順的供給方面聚集發(fā)力，綜合施力，改善供給側(cè)結(jié)構(gòu)、提升有效供給能力，釋放市場(chǎng)需求，勾繪出醬香白酒行業(yè)的一片浩瀚的市場(chǎng)新藍(lán)圖，為貴州省率先實(shí)現(xiàn)小康的戰(zhàn)略目標(biāo)奮力擔(dān)當(dāng)。