香檳酒有著非常亮麗的色澤,而且口感好。是不少女性朋友的。夏日冰鎮(zhèn)后,更是別有一番風(fēng)味!愛喝香檳你的你,知道嗎?其實(shí)倒香檳也是一門技術(shù)活。那么香檳酒怎么倒呢?
首先,冰鎮(zhèn)酒在攝氏4-7度。這需要放置在冰箱約3-4小時或在冰桶中半小時,讓你的香檳在合宜的飲用溫度之下。
其次,以一個45度的角度,避開人群,安全打開香檳瓶。穩(wěn)住氣泡瓶塞,然后溫和地朝同一個方向旋轉(zhuǎn)酒瓶,旋轉(zhuǎn)酒瓶而不是瓶塞,并且不要讓軟木塞砰一聲爆開。如果當(dāng)你砰開瓶塞時,你就會被泡沫噴到。
最后像啤酒一樣緩慢倒入一直角的杯子飲用!
香檳酒怎么倒?你學(xué)會了嗎?像啤酒的方法倒香檳",在較低溫下能保留最佳的氣泡或二氧化碳。緩慢地將香檳倒入直角的杯子,影響它溶解二氧化碳濃度明顯減少。
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