云南進(jìn)口酒論壇：呂咸遜發(fā)布進(jìn)口葡萄酒趨勢(shì)報(bào)告

　　2016年6月15日，由中糧名莊薈和九石天使會(huì)聯(lián)合舉辦的 “進(jìn)口酒大時(shí)代·大平臺(tái)的力量——云南省進(jìn)口酒發(fā)展高峰論壇”在昆明滇池路陽(yáng)光酒店隆重舉行，將“中糧名莊薈品牌周”進(jìn)入高潮。會(huì)上，行業(yè)大咖海納機(jī)構(gòu)總經(jīng)理呂咸遜做《2016年進(jìn)口葡萄酒發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》，深入闡述進(jìn)口葡萄酒行業(yè)大市場(chǎng)四大趨勢(shì)。

　　趨勢(shì)一：中國(guó)的小眾市場(chǎng)，都是歐美的大眾市場(chǎng)

　　眾所周知，白酒作為中國(guó)具有象征意義的傳統(tǒng)產(chǎn)物，在中國(guó)的接受度極高，而葡萄酒，乃至進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展中有三個(gè)明顯趨勢(shì)：

　　1、人均低，潛力大：中國(guó)飲酒人群大，基數(shù)高，但葡萄酒人均飲用量低，約為全球1/3。據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)數(shù)據(jù)顯示，2015年中國(guó)葡萄酒總量為16億升。也就是說(shuō)，2015年中國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)量為1.17升/年，同樣的指標(biāo)在法國(guó)為45.51升/人/年，

　　雖然中國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全球平均水平，但是，另一份來(lái)自Wind國(guó)泰君安證券研究所的數(shù)據(jù)則顯示，中國(guó)烈酒及啤酒的人均消費(fèi)量已超過(guò)全球平均水平，其中烈酒消費(fèi)量高居世界前列。

　　由此可見，整體看來(lái)中國(guó)飲酒市場(chǎng)非常龐大，隨著時(shí)間的推移和消費(fèi)者迭代，葡萄酒消費(fèi)還大有上升空間。

　　2、零售規(guī)模預(yù)計(jì)2020年比2015年有接近一倍的漲幅：據(jù)智研數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計(jì)顯示，從2012年到2015年，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)零售規(guī)模從695億元上升到1180億元，平均每年以120%左右的速度遞增，預(yù)計(jì)到2020年，零售規(guī)模將達(dá)到2020億元，增幅近一倍。

　　3、葡萄酒是年輕人的酒，贏得葡萄酒就能贏得未來(lái)：目前我國(guó)葡萄酒消費(fèi)群體主要集中在19-30歲、31-40 歲這兩個(gè)年齡段，各年齡段葡萄酒消費(fèi)占比分別為46%、38%，葡萄酒消費(fèi)低齡化態(tài)勢(shì)明顯，75后群體成為我國(guó)葡萄酒消費(fèi)主力軍。

　　趨勢(shì)二：2015年，進(jìn)口葡萄酒重塑“大風(fēng)口”

　　2015年，中國(guó)進(jìn)口葡萄酒總量約為55.4萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)45%;總額約為20.32億美元，同比增長(zhǎng)34%;2015年中國(guó)進(jìn)口葡萄酒總量是2010年的3.8倍。

　　如此利好的局面來(lái)自三個(gè)方面：1、關(guān)稅下調(diào)。2015年起，智利繼新西蘭后成為第二個(gè)進(jìn)口葡萄酒零關(guān)稅待遇的國(guó)家，而智利葡萄酒也在2014年逆勢(shì)上漲，可以想象，當(dāng)更多的葡萄酒巨鱷在零關(guān)稅條件下進(jìn)入中國(guó)，勢(shì)必為中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)帶來(lái)顛覆性的革新。2、三公消費(fèi)限制。2012年期，受政策的影響，中國(guó)白酒行業(yè)遭遇斷崖式下滑，隨即進(jìn)入深度調(diào)整期。高端葡萄酒同樣受到短期內(nèi)的下跌，受此環(huán)境限制，中低端葡萄酒呈現(xiàn)井噴。3、消費(fèi)升級(jí)。隨著生活生平的逐漸提升和對(duì)葡萄酒的認(rèn)知度提高，中國(guó)消費(fèi)者不再滿足于白酒帶來(lái)的愉悅，進(jìn)而將關(guān)注點(diǎn)投入葡萄酒，為帶來(lái)了葡萄酒發(fā)展新機(jī)遇。

　　趨勢(shì)三：進(jìn)口酒PK國(guó)產(chǎn)酒占上風(fēng)，2015年達(dá)到28%

　　就葡萄酒市場(chǎng)份額來(lái)看，自從2005年進(jìn)口葡萄酒關(guān)稅下降開始，直至2015年，進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)份額從9%一路飆升至28%。而葡萄酒進(jìn)口量較國(guó)產(chǎn)產(chǎn)量對(duì)比，從2009年到2015年也從18%上升至50%。截止2015年12月，尼爾森18城市大賣場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也印證了進(jìn)口酒的份額在逐年提高，2015年已經(jīng)占據(jù)35.1%的份額。

　　進(jìn)口量增加，市場(chǎng)份額飆升，都在釋放同一個(gè)信號(hào)：進(jìn)口葡萄酒擁有高度的市場(chǎng)需求。

　　趨勢(shì)四：三四線城市將成為進(jìn)口葡萄酒的主戰(zhàn)場(chǎng)

　　隨著收入水平提升，以及葡萄酒文化的普及，葡萄酒消費(fèi)除了向年輕人靠攏外，也正快速向三四線城市滲透，2014年數(shù)據(jù)表明三四線城市葡萄酒消費(fèi)占比已從11%上升至21%，與省會(huì)城市消費(fèi)量基本持平。

　　將葡萄酒銷售額中的進(jìn)口酒及國(guó)產(chǎn)酒進(jìn)行對(duì)照觀察，“競(jìng)爭(zhēng)從東南沿海向內(nèi)陸滲透”的現(xiàn)象非常明顯。數(shù)據(jù)顯示，深圳、廣州的進(jìn)口酒占比高達(dá)47.7%和55.5%，深圳進(jìn)口酒占比直逼國(guó)產(chǎn)酒，廣州進(jìn)口酒銷售額已經(jīng)超過(guò)國(guó)產(chǎn)酒;而西安，武漢，合肥，長(zhǎng)沙，無(wú)錫，蘇州，大連等城市葡萄酒的銷售額分別占據(jù)16.4%、20.1%、27.6%、30.5%、36.3%、38.0%、和39.1%，增速非常明顯。