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訪上蔡縣狀元紅酒游記

時間:2018-01-30     來源: 美酒招商網(wǎng)
聲明:本文僅供學(xué)習(xí)交流,若來源標(biāo)注有誤或涉嫌侵犯著作權(quán),煩請告知,我們將立即刪除。

  2017年8月28日,9928美酒招商網(wǎng)來到歷史文化名酒“狀元紅”的生產(chǎn)商河南上蔡狀元紅酒業(yè)有限公司進(jìn)行參觀交流,參觀了狀元紅·生態(tài)溫泉酒店、狀元紅酒成品庫、上蔡縣狀元紅食品質(zhì)量檢測服務(wù)有限公司等。

  狀元紅·生態(tài)溫泉酒店現(xiàn)場實拍圖:

狀元紅·生態(tài)溫泉酒店
狀元紅·生態(tài)溫泉酒店
 

  狀元紅·生態(tài)溫泉酒店內(nèi)狀元紅酒展廳實拍圖:

狀元紅·生態(tài)溫泉酒店內(nèi)狀元紅酒展廳
狀元紅·生態(tài)溫泉酒店內(nèi)狀元紅酒展廳
狀元紅·生態(tài)溫泉酒店內(nèi)狀元紅酒展廳

  狀元紅酒:自由勾兌,全新體驗

  將同一類型不同香味的酒,按一定的規(guī)律比例進(jìn)行摻兌,這一過程為勾兌。

  將白酒中醇、酸、酯等微量成分以不同的比例兌加在一起,使其分子重新排布和締合,進(jìn)行協(xié)調(diào)平衡,烘托也基礎(chǔ)酒的香氣、口味和風(fēng)格特點。

  而不同酒齡、不同窖別、不同調(diào)味酒相互取長補(bǔ)短進(jìn)行勾兌,勾兌后的白酒香氣馥郁、醇厚豐滿、入口綿甜悠長。

  建議比例:

  濃香型酒70%、醬香型20-25%、清香型5-10%

  河南上蔡狀元紅養(yǎng)老中心展示區(qū):

河南上蔡狀元紅養(yǎng)老中心展示區(qū)

  上蔡縣狀元紅食品質(zhì)量檢測服務(wù)有限公司現(xiàn)場

上蔡縣狀元紅食品質(zhì)量檢測服務(wù)有限公司
上蔡縣狀元紅食品質(zhì)量檢測服務(wù)有限公司

  釀酒二車間:

釀酒二車間
釀酒二車間

  狀元紅酒歷史

  “狀元紅”酒始于明代,距今已有三百多年歷史,原產(chǎn)自河南上蔡,上蔡為古蔡國故地,悠久的歷史,燦爛的民族文化,促進(jìn)了當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展。據(jù)歷史記載,“狀元紅”酒明代已開始釀造。清康熙年間上蔡人“探花”程元章飲過此酒后題詩贊曰:“對酒香憐浸琥珀,不畫風(fēng)情不盡詩”。并將此酒供奉皇上。

  解放以前,狀元紅酒座落在我縣南街“福源久”酒店,解放后公私合營。一九五七年改造為地方國營!吧喜炭h酒廠”以生產(chǎn)白酒、黃酒為主。一九七二年中日邦交正;毡厩笆紫唷疤镏薪菢s”訪華。在接見宴會時提到了河南上蔡狀元紅酒,后來周指示河南及有關(guān)部門,扶植、恢復(fù)了狀元紅酒的生產(chǎn)。經(jīng)過幾年的研究、攻關(guān)和努力,在原來歷史藥酒的基礎(chǔ)上,重新研制了新型的狀元紅保健酒。一九七七年廣交會上,狀元紅酒首次展出,便顯示了巨大的社會效應(yīng)和市場前景。久居海外的華人對中華的歷史文化產(chǎn)品表現(xiàn)出了濃厚的興趣,香港、澳門、新加坡、馬來西亞、菲律賓、泰國等國家和地區(qū)的客商競相訂購,成交額達(dá)十二萬美元,使?fàn)钤t酒正式打入國際市場。當(dāng)時的香港大公報曾以“嘗名酒,游古都,人生復(fù)何求。”的通版廣告做以宣傳。馬來西亞的“新民日報”刊出了“狀元紅一開,滿堂皆喝彩。”的佳句予以頌揚。國內(nèi)各大報刊、電臺對此都給予報道和評論。中國藝術(shù)研究院在上蔡拍攝了電視連續(xù)劇《狀元紅傳奇》。此劇曾在電視臺播出,影視資料至今保存完好。

  一九八一年,狀元紅酒榮獲“河南省重大科技成果獎”。被省評為全省工業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。一九八四年榮獲河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,一九八五年獲得省一輕廳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎和河南省旅游產(chǎn)品優(yōu)秀獎。再次獲得省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。一九八八年被輕工業(yè)部評為全國輕工業(yè)出口創(chuàng)匯先進(jìn)企業(yè)。一九九三年在香港國際博覽會上獲得國際金獎。原河南,現(xiàn)政治局李長春同志親自來狀元紅酒廠頒發(fā)產(chǎn)品出口獎杯。原副方毅同志親自為狀元紅酒廠題詞“河南上蔡、狀元紅酒”。

  一九八四年五月,上海知名人士胡毅孟先生的長子胡鐵錚(中國南海石油開發(fā)總公司工程師)外出考察,在倫敦唐寧街的華人商店里,看到了國酒茅臺及上蔡名酒狀元紅。一九八八年全國碩士考題和(MBA)市場營銷案例11:上蔡狀元紅瓶酒二進(jìn)大上海,全國2006年7月高等教育自學(xué)考試消費心理學(xué)試題,都以上蔡狀元紅酒營銷案例作為試題,至今在互聯(lián)網(wǎng)上流傳。

  二零零三年隨著國有體制改革,擴(kuò)大企業(yè)自主權(quán),成立了河南狀元紅酒業(yè)有限公司,公司遵照現(xiàn)有食品安全生產(chǎn)法規(guī),調(diào)整了原狀元紅酒的生產(chǎn)配方,使產(chǎn)品重新推向市場、并出口到香港、泰國及東南亞地區(qū)。二零零五年九月被駐馬店市旅游局評為旅游特色商品。二零零六年被評為駐馬店市具影響力的消費者信賴的品牌。二零零八年元月,被國家科委獎勵辦評定為科技創(chuàng)新產(chǎn)品。

  二零零八年三月,原狀元紅酒廠徹底改制,國有資產(chǎn)整體出讓,成為民營股份制企業(yè),新成立了河南上蔡狀元紅酒業(yè)有限公司,合并了原河南狀元紅酒業(yè)有限公司。新公司成立后,重新投資改造了原來的廠房、酒池等基礎(chǔ)設(shè)施。擴(kuò)大了狀元紅保健酒及白酒原酒的生產(chǎn),使產(chǎn)品不斷擴(kuò)大銷售市場,使?fàn)钤t酒這一歷史文化名酒再現(xiàn)了當(dāng)年的輝煌。

  河南上蔡狀元紅酒業(yè)有限公司主營狀元紅保健酒、狀元紅養(yǎng)身酒,經(jīng)國家部門批準(zhǔn)注冊,河南省上蔡縣狀元紅酒業(yè)有限公司具備狀元紅保健酒、狀元紅養(yǎng)身酒的招商代理資格。河南省上蔡縣狀元紅酒業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量,廣闊的市場前景,豐厚的代理待遇,強(qiáng)大的代理優(yōu)勢,讓您創(chuàng)業(yè)投資不再難。河南省上蔡縣狀元紅酒業(yè)有限公司熱誠歡迎各位有志之士前來實地參觀和考察。

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