有創(chuàng)業(yè)想法的人這樣問(wèn)：“想開(kāi)一個(gè)精釀啤酒，不知道能不能行?！?/p>

　　現(xiàn)在酒吧里都是各種豪裝的假酒，以洋酒居多，你“咣咣”猛灌自己這些爛酒，第二天準(zhǔn)保頭疼欲裂。假冒偽劣產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中未了降低成本，存在著各種各樣的問(wèn)題，會(huì)通過(guò)不同的方式讓你難受。還有就是大排檔的扎啤，黃不拉唧，聞著沒(méi)什么香、喝著沒(méi)什么味，不冰鎮(zhèn)喝的話(huà)就像水一樣的感覺(jué)。

　　精釀啤酒釀造只使用：麥芽、啤酒花、酵母、蜂蜜和水等精選上等原料，無(wú)如何人工添加劑，采用艾爾釀造工藝來(lái)釀造。生產(chǎn)出來(lái)這些精釀啤酒都具有濃郁的香氣，高含量麥芽汁，厚重飽滿(mǎn)的口感，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。而工業(yè)啤酒為了追求低成本，更多多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽，這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。

　　20世紀(jì)70年代末80年代初的美國(guó)，越來(lái)越多的小型啤酒廠(chǎng)和啤酒館在美國(guó)全境遍地開(kāi)花。剛開(kāi)始大家只是根據(jù)本國(guó)國(guó)情，生產(chǎn)一些傳統(tǒng)風(fēng)格的啤酒，但很快，各式各樣美國(guó)特色的美式精釀啤酒開(kāi)始流行，新的風(fēng)格不停誕生，新老風(fēng)格又不停地交匯融合，無(wú)數(shù)美國(guó)釀酒師把創(chuàng)新精神貫徹到了啤酒生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。美國(guó)精釀啤酒總體上一直保持高速增長(zhǎng)，時(shí)至今日，美國(guó)已有了超過(guò)3000啤酒廠(chǎng)。

　　2003年開(kāi)始中國(guó)一直是啤酒消費(fèi)大國(guó)，近年來(lái)工業(yè)啤酒銷(xiāo)量逐漸下降，小部分啤酒廠(chǎng)家已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)型。在中國(guó)這樣大眾創(chuàng)新、萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境下，工業(yè)水啤已然顯現(xiàn)出來(lái)劣勢(shì)。隨著市場(chǎng)的變化，酒文化的普及，我們更需要精致、健康、個(gè)性化的產(chǎn)品。在這樣的大環(huán)境下加盟英豪精釀啤酒館就是不錯(cuò)的選擇，零加盟費(fèi)，小本投資大回報(bào)，整店輸出，開(kāi)店全程指導(dǎo)培訓(xùn)，贈(zèng)送全部物料，8大盈利方式開(kāi)一家成功一家，還有更詳細(xì)的資料可以送了解一下。