口感:口感柔和,回味甘爽
酒精度:5.0% VOL
麥芽濃度: 11.2度
生產(chǎn)廠家:德國艾斯城堡釀酒有限公司
進口商:福建凱棋利亞進出口貿(mào)易有限公司
公司簡介
德國艾斯城堡釀酒有限公司(Ace Castle)創(chuàng)建于1831年,目前是德國食品銷售50強企業(yè)之一。擁有德國先進的釀酒技術(shù),嚴格的質(zhì)量管理體系,悠久的釀酒傳統(tǒng)。
酒廠嚴格遵循威廉四世1516年頒布的“釀酒純凈法“法律明確規(guī)定在啤酒釀造中只能使用麥芽,酒花,純凈水。這是迄今為止為古老的食品法。
帝克啤酒(IDKE)選用德國上好 的小麥(wheat) 和 大麥(barley) ,發(fā)芽率高,淀粉好,蛋白質(zhì)多。采用特的低溫發(fā)酵,和成熟工藝,不含防腐劑,為純天然綠色飲料。具有純正麥芽和酒花的香味,口感柔和,回味甜爽,悠長。
帝克起源
19世紀末,在德國著名的啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞年輕的帝克自小跟隨祖父母學習釀酒技術(shù)。在他的心中一直有著這樣一個夢想,希望有一天能將自己親手釀制的好酒敬獻給上層。帝克繼承了祖父母的釀酒技術(shù)和有配方,并在此基礎(chǔ)上進行了大膽改進。為了釀造出更加美妙的啤酒風味,帝克遍訪巴伐利亞整個地界,嘗遍各種各樣的酒,尋遍各式各樣的釀酒手法。
歷經(jīng)數(shù)十年,帝克積淀了豐富的釀酒技藝,開始著手引進阿爾卑斯山麓精良小麥品種,并花大力氣采取地下巖層水,通過對麥芽和水的甄選,到發(fā)酵環(huán)境的控制,再到啤酒花的精選,經(jīng)過無數(shù)次的嘗試,日夜不輟的潛心研究,終于釀制出具有特口感和純正品質(zhì)的德國啤酒。年屆七十的帝克,沒有來得及將自己苦心釀制的酒親手敬獻給階層。直到他離逝三年,這款啤酒才得以傳揚,并成為上流社會舞會和們奢華宴會上的上佳飲品。帝克后人,遂將此酒命名為“帝克”,以彰顯其的氣息。
品牌精神
每個人的內(nèi)心深處都有一個夢想,看準目標, 帶著滿腔熱忱與激情,走上追求自己的夢想之路,永不回頭!
每個人的內(nèi)心深處都有一種豪放,就像帝克讓人充滿自信與期望值并無所畏懼,讓人勤奮工作、善于思考、誠實守信、精誠合 作、勇往直前、雖泰山壓頂而本色不改!
每個人的內(nèi)心深處都有一份承擔,就像帝克讓人敞開心扉、 擁抱世界,關(guān)愛他人同時善待自我!讓人敢于標新立異,不懈追求,卓然而立而又決不自命不凡!
歷史沿革
1.1991年,世界上支“帝克”啤酒誕生了,成為上流社會舞會和們奢華宴會上的上佳飲品。
2.1996年,身為德國中的一員--德國艾斯城堡精釀啤酒集團有限公司,將帝克啤酒品牌及工藝納入公司,投入高科技生產(chǎn)線,大規(guī)模生產(chǎn),并成為主打產(chǎn)品。
3.2008年,德國艾斯城堡精釀啤酒集團有限公司與福建武夷實業(yè)有限公司簽約成功。帝克正式走進中國,將先進的設(shè)備與技術(shù)、得天厚的原材料帶入中國。
2011年,帝克啤酒被人們譽為“德國精粹”。
2013年,帝克啤酒獲得“德國DLG 銅獎”。
2014年,帝克啤酒獲得“上海國際啤酒節(jié) 銀獎”。
2015年,帝克啤酒獲得“十佳德啤”美稱。
2016年,帝克啤酒獲得“世界飲料大獎”。
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