酒吧或者餐飲店想賣(mài)生啤,卻沒(méi)有安裝生啤管道系統(tǒng)的場(chǎng)地或者設(shè)備條件,怎么辦?
也許健力士的新酒頭已經(jīng)解決這個(gè)問(wèn)題了。
近日,帝亞吉?dú)W在其官網(wǎng)宣布,健力士推出了一款特別的打酒裝置——健力士微型酒頭(Guinness MicroDraught),酒吧之類(lèi)售酒的店鋪可以通過(guò)這個(gè)特別的酒頭,為客人提供新鮮的健力士生啤,并且不受店鋪規(guī)模或者配置的限制。
01
新裝置什么樣?
帝亞吉?dú)W官方發(fā)布了一則視頻介紹。
健力士花了兩年時(shí)間,才開(kāi)發(fā)出了這套裝置。它由兩個(gè)部分組成——啤酒罐和微型酒頭。
首先是罐子,據(jù)帝亞吉?dú)W官網(wǎng)介紹,這是世界上個(gè)兩端貫通的啤酒罐子,罐子里裝的是健力士生啤。
雖然罐子里的健力士生啤和其他地方賣(mài)的完全一樣,但它不是裝在傳統(tǒng)酒吧標(biāo)準(zhǔn)的那種大桶中,而是裝在一個(gè)可以放進(jìn)罐子的小桶里。只需健力士微型酒頭插入罐子,就可以打出新鮮的健力士生啤。
再來(lái)看這個(gè)微型酒頭裝置。
據(jù)帝亞吉?dú)W官網(wǎng)介紹,這個(gè)微型酒頭裝置使用的是氣泵,而不是傳統(tǒng)的氣瓶。氣泵可以將酒液從罐中推出,并且通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的健力士龍頭放出來(lái)。
就是這樣一套啤酒罐和微型酒頭的裝置,讓酒吧和餐廳在沒(méi)有大桶和啤酒管道的情況下,也能向客人提供真正的生啤。
帝亞吉?dú)W健力士全球品牌總監(jiān)表示:“這是一個(gè)世界技術(shù),它使我們?cè)谕卣谷蚴袌?chǎng)的過(guò)程中,能夠到達(dá)以前無(wú)法供應(yīng)健力士生啤的地方。”
02
會(huì)來(lái)中國(guó)嗎?
據(jù)帝亞吉?dú)W官網(wǎng)消息,健力士微型酒頭目前正在英國(guó)的 Fridays 餐廳進(jìn)行測(cè)試,7月就會(huì)引入愛(ài)爾蘭,并在韓國(guó)全面推出。
帝亞吉?dú)W表示,在韓國(guó),每年有370萬(wàn)人消費(fèi)近2000萬(wàn)品脫的健力士生啤,但其中90%的人在家里享用。健力士微型酒頭在韓國(guó)推出,將使更多的消費(fèi)者能夠在更多地方喝到健力士生啤。
帝亞吉?dú)W稱(chēng),這個(gè)夏季,健力士微型酒頭將陸續(xù)在美國(guó)、中國(guó)等市場(chǎng)推廣,最終將覆蓋全球超過(guò)1.2萬(wàn)個(gè)場(chǎng)所。
對(duì)于這個(gè)新發(fā)明,推特評(píng)論里的大多粉絲是期待的。
——特別棒的技術(shù),朋友們,干得好!
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