出席本次活動(dòng)的省廳領(lǐng)導(dǎo)；出席本次活動(dòng)的專家學(xué)者有：河南省資深參事鄭泰森，河南省參事王守國，河南省音樂家協(xié)會(huì)名譽(yù)、國家一級作曲家周虹，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師趙書民，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士袁雨豪；出席本次活動(dòng)的三門峽市領(lǐng)導(dǎo)；出席本次活動(dòng)的澠池縣領(lǐng)導(dǎo)；出席本次活動(dòng)的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)有：河南仰韶酒業(yè)集團(tuán)董事長侯建光，河南仰韶酒業(yè)集團(tuán)酒業(yè)公司總經(jīng)理郭富祥，河南仰韶酒業(yè)集團(tuán)營銷公司總經(jīng)理郝惠鋒等領(lǐng)導(dǎo)。同時(shí)，來自省內(nèi)的知名書法家協(xié)會(huì)、畫家協(xié)會(huì)、詩詞學(xué)會(huì)等嘉賓代表，以及行業(yè)媒體代表近百人出席活動(dòng)，共同見證從一粒種子到一滴美酒的醉美起源。

　　金秋盡“豐”景，高粱繪“紅”圖

　　秋風(fēng)起，高粱紅，眼下正值高粱成熟的季節(jié)，澠池黃河南岸種植的數(shù)萬畝紅高粱，穗粒飽滿，長勢喜人，迎接八方來客。

　　此次高粱文化節(jié)，仰韶酒業(yè)特邀藝術(shù)界重量級嘉賓，走進(jìn)仰韶酒莊黃河南岸萬畝高粱種植基地，進(jìn)行采風(fēng)創(chuàng)作活動(dòng)，共慶、共祝、共享高粱豐收景象。

　　面對一幅幅如詩如畫的田野風(fēng)光，畫家們或激情噴發(fā)或細(xì)膩描繪，用畫筆詮釋了紅高粱之美；書法家們揮毫潑墨，圍繞高粱豐收之景、鄉(xiāng)村振興圖景等主題創(chuàng)作書法作品……這是一場高粱與文化、人文與美酒的盛事，他們通過一幅幅優(yōu)秀的作品傳遞出仰韶酒業(yè)高粱文化節(jié)的盛況。

　　坐標(biāo)黃河南岸，譜寫發(fā)展新篇章

　　仰韶酒莊·黃河南岸萬畝高粱種植基地，位于澠池縣北部段村鄉(xiāng)及南村鄉(xiāng)境內(nèi)，毗鄰黃河南岸，主要作為特級高粱品種種植示范區(qū)以及仰韶酒專用高粱供給田。

　　2023仰韶酒業(yè)集團(tuán)高粱文化節(jié)，不僅體現(xiàn)了仰韶酒業(yè)集團(tuán)對釀酒用糧的重視和考究，更體現(xiàn)了對自身品質(zhì)精益求精的不懈追求。對于此次活動(dòng)，社會(huì)各界高度關(guān)注，并寄予厚望。

　　王志勇表示，仰韶酒業(yè)作為河南本土企業(yè)，在社會(huì)各界的大力支持下，在全體仰韶人的共同努力下，規(guī)?？焖贁U(kuò)大，市場需求急劇增加，取得了不俗的業(yè)績，為河南酒業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出卓越貢獻(xiàn)，在河南乃至全國酒類行業(yè)都擁有相當(dāng)高的社會(huì)知名度。仰韶酒作為河南的一張精美名片，帶著厚重的文化積淀和濃濃的酒香，走出河南、走向世界，受到了國際友人的青睞和好評。

　　張爭先表示，我們今天相聚在仰韶酒莊·黃河南岸高粱種植基地，這是仰韶酒業(yè)“一莊五園”項(xiàng)目中的重要板塊，也是澠池縣特級高粱種植示范區(qū)。自2017年建成以來，園區(qū)以“科技農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)”為抓手，在滿足仰韶酒業(yè)自身釀酒原糧需求的同時(shí)，有效帶動(dòng)了我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展，很好地展現(xiàn)了仰韶酒業(yè)集團(tuán)的品質(zhì)文化和品牌魅力。

　　仰韶虔誠禮敬天地，感自然恩澤之滋養(yǎng)

　　“大河南岸，地闊水長；千稈似旗，萬穗如浪。”一直以來，仰韶酒業(yè)都有敬天祈地、惜谷祭糧的傳統(tǒng)習(xí)俗。

　　此次高粱文化節(jié)，祭糧儀式共有七項(xiàng)議程，分別是：禮送貢品、敬頌上香、誦讀祭文、敬天祈福、開鐮儀式、交接儀式、匠心宣誓。

　　活動(dòng)現(xiàn)場，在侯建光董事長的帶領(lǐng)下，仰韶酒業(yè)集團(tuán)祭糧大典參禮嘉賓：仰韶酒業(yè)集團(tuán)酒業(yè)公司總經(jīng)理郭富祥、仰韶酒業(yè)集團(tuán)營銷公司總經(jīng)理郝惠鋒、仰韶酒業(yè)公司副總經(jīng)理、總工程師韓素娜、仰韶營銷公司副總經(jīng)理王軍學(xué)、仰韶營銷公司副總經(jīng)理、稽查核算中心總監(jiān)劉琳、仰韶生物科技公司總經(jīng)理張振科，禮呈黃河南岸的沃土，上等優(yōu)質(zhì)的糯紅高粱，匠心釀制的陶香美酒，依次凈手上香敬天、敬地、敬糧，感謝天地自然的護(hù)佑和滋養(yǎng)，祈愿風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、陶香綿長。

　　同時(shí)，河南省領(lǐng)導(dǎo)，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士袁雨豪就“中國酒文化為何興起于仰韶文化時(shí)期，高粱在仰韶酒釀造過程中的作用，中國酒文化的起源與發(fā)展”等熱門話題參與互動(dòng)訪談，為觀眾展示了歷史悠久、內(nèi)涵豐富、底蘊(yùn)深厚的中國傳統(tǒng)酒文化魅力。

　　豐收好糧釀好酒，美酒香里慶豐年。這場祭典，通過一場穿越千年的傳統(tǒng)祭祀儀式，莊重表達(dá)的是仰韶酒業(yè)對天地時(shí)序的敬畏、對傳統(tǒng)工藝的虔誠和對高端品質(zhì)的追求。

　　好糧釀美酒，成就陶香味道

　　2023仰韶酒業(yè)集團(tuán)高粱文化節(jié)的舉辦，是一場圍繞品質(zhì)與文化的行業(yè)盛會(huì)，旨在恪守傳統(tǒng)釀制技藝，嚴(yán)格遵循天時(shí)釀造，以拳拳匠心表達(dá)對陶融香美酒釀造的品質(zhì)追求。此次高粱文化節(jié)，侯建光董事長也作了重要講話。

　　侯建光表示，高粱文化節(jié)的舉辦，有利于講好黃河故事。為更好地傳承仰韶文化，發(fā)揮黃河南岸種植高粱的生態(tài)稟賦，仰韶打造了萬畝紅高粱種植基地，釀好一杯陶香美酒，講好黃河文化故事；好糧釀美酒，成就中國陶香味道。新世紀(jì)的仰韶人以匠人、匠心、匠藝、匠魂釀酒，創(chuàng)“九糧四陶、多香融合”工藝，釀造出具有“平衡、協(xié)調(diào)、圓潤”風(fēng)味的陶香白酒，形成獨(dú)特的中國陶香味道；萬畝高粱基地，打造仰韶生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。2017年，仰韶立足世界美酒特色產(chǎn)區(qū)澠池，規(guī)劃建設(shè)了仰韶酒莊“一莊五園”，包括原糧種植、生物制曲、白酒釀造、彩陶制作、洞藏基地等，打造涵蓋了一、二、三產(chǎn)業(yè)的釀酒全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　侯建光強(qiáng)調(diào)，仰韶人精選好糧，生態(tài)釀造，匠心傳承，用一生釀造一瓶好酒，讓大美仰韶，花開中國，讓中國白酒，陶醉世界！