按下茅臺(tái)營收和凈*的“大”數(shù)據(jù)不表，另外同樣讓業(yè)界內(nèi)外都高度關(guān)注的茅臺(tái)集團(tuán)的還有兩個(gè)大動(dòng)作：一是從屬于茅臺(tái)集團(tuán)二十余年的習(xí)酒“單飛”，隨后注冊資本為37.5億元的貴州習(xí)酒投資控股集團(tuán)有限責(zé)任公司成立，張德芹時(shí)隔4年后重掌習(xí)酒。二是同樣從屬于茅臺(tái)集團(tuán)的貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司[現(xiàn)為貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）技術(shù)開發(fā)有限公司]完成了子公司天朝上品酒業(yè)（貴州）有限公司51%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓，天朝上品酒業(yè)（貴州）有限公司主動(dòng)“脫茅”后開啟“第二人生”。

　　作為茅臺(tái)集團(tuán)旗下除貴州茅臺(tái)外第二家營收超百億的全資子公司、第二大醬香白酒企業(yè)，習(xí)酒公司營收已突破150億元。習(xí)酒前身是創(chuàng)建于明清時(shí)期的殷、羅二姓白酒作坊，1952年通過收購組建為國營企業(yè)，1993年?duì)I收就達(dá)2.5億元，1998年習(xí)酒公司成為茅臺(tái)全資子公司。2010年習(xí)酒砍掉濃香型產(chǎn)品，專注醬酒市場，推出醬酒新品“窖藏1988”。得益于習(xí)酒高端化及全國市場布局，2017年習(xí)酒營收達(dá)35.78億元，“窖藏1988”單品銷量突破10億元，成為行業(yè)超級(jí)大單品。2020年，習(xí)酒銷售收入103億元，進(jìn)入百億俱樂部。2021年，茅臺(tái)集團(tuán)營收1326億元，其中習(xí)酒營收155.8億元，是茅臺(tái)集團(tuán)營收的重要組成部分，2022年上半年習(xí)酒銷售已突破百億。習(xí)酒“單飛”并資本化，有助于擴(kuò)大其品牌的影響力與上升空間，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)還有利于提高整個(gè)貴州醬酒板塊在全國的競爭力及產(chǎn)業(yè)鏈的話語權(quán)。

　　迄今僅15歲的白酒新品類柔和醬香代表品牌的天朝上品，在茅臺(tái)集團(tuán)旗下期間，依靠其品類上的革命、技術(shù)上的創(chuàng)新，憑借柔和醬香品類更受歡迎的柔和口感、獨(dú)特內(nèi)涵等優(yōu)勢，為醬酒走出貴州，全國化、國際化發(fā)展充當(dāng)了先鋒角色，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、德國、東南亞等地，走出了一條具有鮮明創(chuàng)新特色的差異化、品牌化、國際化道路。數(shù)據(jù)顯示，2018年天朝上品單品銷量就達(dá)到了2萬噸，超過了許多酒廠的年產(chǎn)量，在茅臺(tái)技開公司10個(gè)品牌中占比70%，在茅臺(tái)集團(tuán)系列酒中銷量、營業(yè)額第三。據(jù)了解，天朝上品開啟獨(dú)立發(fā)展道路后動(dòng)作頻頻，先是成立貴州省仁懷市天朝上品釀酒有限公司，接著貴州迎賓酒股份有限公司更名為貴州天朝上品迎賓酒業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司，天朝上品（貴州）葡萄酒有限公司、天朝上品（貴州）生態(tài)實(shí)業(yè)有限公司、天朝上品農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司相繼成立，白酒類產(chǎn)品主打的“柔和醬香”也已更新?lián)Q代為“綿柔醬香”……不難看出，天朝上品正在打造一個(gè)酒類全鏈產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，這將更好地整合當(dāng)?shù)鼐祁愘Y源，助推鄉(xiāng)村振興，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。

　　隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展、社會(huì)的繁榮、消費(fèi)能力的提升，各路資本及國外公司紛紛逐鹿中國酒類市場，使得競爭本就非常激烈的市場變得更加復(fù)雜、多元?！叭藷o我有，人有我新，人新我特?！边@迫使國內(nèi)酒企不得不在面對(duì)消費(fèi)者越來越理性且“好奇”的消費(fèi)需求時(shí)，利用自身特點(diǎn)與資源，在品類創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新等方面樹立起自身特色與優(yōu)勢，實(shí)施差異化策略，從而不斷搶奪占領(lǐng)市場、擴(kuò)大份額，實(shí)現(xiàn)盈利的化。

　　無論是作為茅臺(tái)“左膀右臂”的習(xí)酒“單飛”還是多次創(chuàng)新醬酒新品類的天朝上品“獨(dú)立”，對(duì)貴州醬酒乃至整個(gè)中國白酒行業(yè)的發(fā)展來說，都是有利于形成多品類、差異化、創(chuàng)新性的格局，對(duì)推動(dòng)整個(gè)白酒行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展不無裨益。貴州酒企的多“極”發(fā)力，也將為貴州打造多個(gè)酒類集群、實(shí)現(xiàn)黔酒板塊的快速崛起、貴州醬酒的復(fù)興提供強(qiáng)大且有力的支撐！