清香擴容的時代,率先發(fā)力的龐泉能給酒商帶來什么?
文 | 賣酒狼團隊
編 | 余小梅
7月25日,“生態(tài)龐泉 高端清香”龐泉酒莊酒專家鑒評會在龐泉酒莊舉辦;
7月26日,由龐泉發(fā)起的“龐泉酒莊新品戰(zhàn)略發(fā)布會暨招商賦能大會”……同時發(fā)布了7款新品,來自山西、河南等地的300多位經(jīng)銷商到場見證。
據(jù)了解,作為此次發(fā)布會的主角,龐泉酒莊上新的7款戰(zhàn)略單品分別為:60度龐泉酒莊酒、53度酒莊酒、42度酒莊酒、龐泉Q9(53度和42度)、龐泉Q8(53度和42度)龐泉Q6(53度和42度)、龐泉Q5(53度和42度),定價在50—500元之間,精準布局當前清香白酒20-50元、100-200元、400-800元等主流價格帶。
前后兩天,龐泉酒業(yè)就實現(xiàn)了從“瓶清香酒莊酒”品鑒到7款新品同時上市發(fā)布的壯舉,在清香賽道擴容的當下,龐泉酒莊毫不掩飾自己要依仗“好時代、好生態(tài)、好品質(zhì)”挺進全國市場的決心。
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清香擴容的時代,率先發(fā)力的龐泉
近年,在消費升級和多元化的趨勢影響下,濃、清、醬三大主流香型均有突出表現(xiàn),三香鼎立的格局也已逐漸顯現(xiàn)。
2022年以來,濃香發(fā)展平穩(wěn)、醬香市場降溫,唯獨清香“一路飄紅”。
2022年初的一組公開數(shù)據(jù)顯示,在山西之外的河南、山東以及廣東、浙江等區(qū)域,清香型白酒消費者數(shù)量,以及消費量增速均達到甚至超過了30%。
截至目前,中國大清香正在迎來第二次規(guī);瘮U容時代,幾乎已成為行業(yè)共識。
作為中國的清香型白酒生產(chǎn)基地,呂梁產(chǎn)區(qū)在清香擴容時代受益匪淺。
2021年,呂梁市全年白酒產(chǎn)量達到18.3萬千升,增長11%,增加值增長50%,白酒產(chǎn)量已經(jīng)占到全國清香型白酒的五分之一以上,是世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一,也是全國的清香型白酒生產(chǎn)基地。
而對于身處呂梁自然生態(tài)保護區(qū)腹地龐泉溝的龐泉酒莊來說,可以享受到清香時代擴容、呂梁產(chǎn)業(yè)體系支撐的“雙重紅利”。
有業(yè)內(nèi)人士認為,以清香擴容為時代背景,背靠優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)呂梁,龐泉酒莊一口氣推出7款產(chǎn)品,顯然不是試探,而是吹響了挺進全國的號角。
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鎖定生態(tài)與品質(zhì),龐泉酒莊酒“亮劍”
此次會上,中國酒類流通協(xié)會副會長劉員認為,酒業(yè)穩(wěn)增長基調(diào)下,2022年將是清香品類復興的關(guān)鍵一年,行業(yè)需要及時涌現(xiàn)一批有技術(shù)實力、生產(chǎn)實力、經(jīng)營實力的堅實力量,共同推進清香的價值回歸。
而以“生態(tài)”為引,順應中國酒業(yè)、清香產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,滿足個性化、品質(zhì)化升級消費需求,定位次高端,搶先出手的龐泉酒莊酒,將成為本輪清香品類晉級賽的受益者,對清香品類的復興、崛起有著積極意義。
據(jù)龐泉酒業(yè)集團執(zhí)行董事、山西龐泉酒莊有限公司總經(jīng)理苗小崗介紹,龐泉酒莊酒定位“生態(tài)龐泉 高端清香”,以打造中國清香白酒酒莊為目標。
品質(zhì)價值——龐泉酒莊酒是具有“純糧、高山富氧、營養(yǎng)山泉、超長發(fā)酵、智能釀造、陶壇老熟”高品質(zhì)清香,標準化、品質(zhì)化和智能化生產(chǎn)釀造模式,“清蒸二次清”傳統(tǒng)工藝上升級的地缸發(fā)酵技藝,獨特的“16凈”工藝,成就了龐泉“清、正、凈、長”的高端清香。
生態(tài)產(chǎn)區(qū)——龐泉溝自然保護區(qū)得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,現(xiàn)已完成投資35億元,用于高品質(zhì)生態(tài)清香白酒智能酒莊建設,都為生態(tài)龐泉提供了堅實后盾,是其“十四五”末達到年產(chǎn)10萬噸,成為山西省內(nèi)第二大酒水生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
值得一提的是,龐泉酒莊酒也是山西省個獲得生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護證書的高端清香型白酒產(chǎn)品。
文化——秉持“守一方水土,釀一瓶好酒”的生態(tài)理念,龐泉以“純凈釀酒”為發(fā)展根本,以消費者“看得見、聽得懂、品得到”生態(tài)龐泉酒莊酒,清香健康消費下一程!
值得一提的是,作為龐泉酒莊首個戰(zhàn)略級產(chǎn)品體系,龐泉酒莊將不遺余力的投入資金、人力以及品牌資源,決心用一年時間,將龐泉酒莊酒打造成次高端價格帶第二支爆款清香產(chǎn)品,將龐泉酒莊系列產(chǎn)品,打造成中低端價格帶主流產(chǎn)品。
“雙重紅利”之下“乘風而行”的龐泉酒莊,盡管起步晚,但起點高,多位接受采訪的業(yè)內(nèi)人士均對其評價頗高,認為其具備極強的市場核心競爭力,能在激烈市場競爭中站穩(wěn)腳跟,并找到獨屬的市場。
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