在消費升級和消費場景多樣性的當下，白酒需要穩(wěn)健地奔跑。

　　4月21日，舍得酒業(yè)發(fā)布2022年季度報告及經營數據。報告期內，公司實現營業(yè)收入18.84億元，同比增長83.25%;歸屬于上市公司股東的凈*5.31億元，同比增長75.75%;基本每股收益1.6038元。

　　同日，舍得酒業(yè)還發(fā)布了《關于投資增產擴能項目的公告》顯示，預計總投資70.54億元，規(guī)劃用地面積約1774.11畝，建設工期預計為5年。建成后，舍得酒業(yè)預計將新增年產原酒約6萬噸，新增原酒儲能約34.25萬噸，年新增制曲產能約5萬噸。

　　業(yè)界認為，在白酒消費諸多不確定因素的影響下，舍得一季度的數據對白酒行業(yè)來說是一次強有力的提振，老酒戰(zhàn)略是舍得持續(xù)高速增長的法寶，稀缺的老酒資源成為舍得發(fā)展的源動力，擴建產能既是將優(yōu)勢發(fā)揮到極限，更是補老酒戰(zhàn)略未來的短板。

　　01

　　名酒稀缺，舍得品牌凸顯

　　名酒稀缺成為行業(yè)關注的焦點。今年以來，名酒企業(yè)先后發(fā)布擴產公告，貴州茅臺擬投資41.1億元擴產系列酒等產能，五糧液擬斥資27.5億元分兩期實施制曲車間進行擴能改造，汾酒擬投資91.02億元建設實施2030技改原酒產儲能擴建項目(一期)，今世緣擬投資90.76億元進行新增產能建設······

　　中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉曾表示，從客觀現狀看，高品質白酒依然是極度稀缺資源，不足全國白酒產量的1%，我國酒類消費仍處于一個“長期不缺酒，但長期缺好酒”的時代。

　　當下，白酒已經進入高品質發(fā)展賽道，品牌和品質成為競爭的砝碼。隨著經濟的發(fā)展和消費升級，消費者對高品質白酒的需求急劇增長，名酒企業(yè)的稀缺資源將更加凸顯，作為中國名酒，舍得老酒戰(zhàn)略的實踐證明了名酒的價值。

　　從舍得酒業(yè)公布的一季度業(yè)績中不難看出，影響經營業(yè)績的主要因素是舍得持續(xù)推進老酒戰(zhàn)略，老酒品質進一步得到認可，價格穩(wěn)步上升，渠道盈利水平穩(wěn)定上漲，經銷商數量和質量提升明顯，忠實消費者越來越多，實現營收增長、*增加。

　　白酒行業(yè)分析師蔡學飛告訴《華夏酒報》記者，舍得在老酒戰(zhàn)略的支撐下，全國性品牌影響力得到大幅提升，特別是產品結構升級之后，在渠道議價、市場表現都表現良好，這實際上是舍得酒全國性市場表現高增長的一個主要原因。

　　“舍得”“沱牌”為兩大核心品牌，“呼”“舍不得”“吞之乎”“陶醉”為培育性品牌的品牌矩陣已經形成。在舍得酒業(yè)加速全國化布局的當口，“聚焦川冀魯豫、提升東北西北、突破華東華南”省外戰(zhàn)略功不可沒。舍得酒業(yè)副董事長兼總裁蒲吉洲曾表示，要保持老酒戰(zhàn)略的定力與耐心，持續(xù)推進“1+2+7”發(fā)展戰(zhàn)略，堅持內生式增長加外延式發(fā)展布局戰(zhàn)略。

　　隨著產品結構的進一步調整，五糧液、瀘州老窖高端產品價格持續(xù)上調，舍得中高端的天花板被打開，舍得中高端產品成功卡位核心價格帶，再加上舍得老酒戰(zhàn)略的價值凸顯，增速迅猛既是意料之中，也是意料之外。

　　蒲吉洲曾表示，2022年公司將推進老酒戰(zhàn)略的進一步落地，同時快速推進國際化戰(zhàn)略等。具體而言，在市場布局規(guī)劃上，2022年，舍得酒業(yè)在品牌傳播上，打造具備品質競爭力的差異化品牌形象，打造優(yōu)質IP，促進IP合作為品牌賦能;在提升渠道上，堅持培育優(yōu)質門店，積極拓展電商、KA、新零售體系，構建專賣店體系等。

　　蔡學飛表示，隨著產品結構的升級，品牌價值的提升，以及省外市場增長，支撐了舍得季度的高增長，高增長的背后雖然有春節(jié)旺季消費的加持，但是可以看到，在整個消費需求不振的情況下，從銷售渠道和市場表現上足以證明，舍得還是很自信的。

　　4月21日，舍得酒業(yè)發(fā)布《關于聘任公司高級管理人員的公告》顯示，4月21日召開第十屆董事會第十三次會議，審議通過了《關于聘任公司高級管理人員的議案》。經公司總裁蒲吉洲提名，公司董事會提名會審核通過，董事會同意聘任羅超為公司副總裁，任期自本次董事會會議通過之日起至本屆董事會屆滿之日止。

　　公司資料顯示，羅超歷任陜西安康星泓天貿城開發(fā)有限公司總經理，成都星泓投資有限公司副總裁、執(zhí)行總裁，上海星泓投資控股有限公司副總裁，上海復地產業(yè)發(fā)展集團有限公司副總裁，上海復豫酒業(yè)(集團)有限公司執(zhí)行總裁。現任四川沱牌舍得集團有限公司副董事長。

　　業(yè)界認為，聘任羅超為公司副總裁，可能會在全國化布局和千元價格帶競爭上有重大調整。

　　02

　　高速增長，舍得要補短板

　　在舍得2022年季度報告及經營數據報告中可以看出，公司業(yè)績增長，主要是公司持續(xù)推進老酒戰(zhàn)略，老酒品質進一步得到認可，銷售收入增加所致。

　　從《關于投資增產擴能項目的公告》中不難看出，擴建項目為持續(xù)推進老酒戰(zhàn)略，基于對白酒行業(yè)及自身實際情況的深入分析，舍得酒業(yè)擬投資建設增產擴能項目，以增強公司原酒產、儲能力，提高產品質量，從而更好地保障公司高質量可持續(xù)發(fā)展。

　　眾所周知，在新一輪的酒業(yè)發(fā)展中，舍得的成功在于老酒戰(zhàn)略的精準定位和生態(tài)老酒的理性消費引導。從2016年到2019年四年間，舍得的營收分別為14.62億元、16.38億元、22.12億元、26.5億元，年復合增長率22%;同期凈*分別為0.8億元、1.44億元、3.42億元和5.08億元，年復合增長率85%。2020年營收27.04億元，同比增長2.02%;凈*5.811億元，同比增長14.42%。

　　近年來，舍得進入了健康穩(wěn)固的發(fā)展期，2021年實現營業(yè)總收入49.69億元，較上年同期增長83.80%;實現歸屬于上市公司股東的凈*12.46億元，較上年同期增長114.35%;實現歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈*12.1億元，較上年同期增長120.89%。

　　從季度數據看，舍得酒業(yè)中高檔酒及低檔酒銷售幾乎翻倍。中高檔酒銷售達15.75億元，同比增長90.98%;低檔酒在上年同期基數較低的情況下，銷售收入同比增加98.71%至2.08億元。

　　在舍得中高端產品高速增長和低端產品開始高速增長的檔口，隨著銷售的增長，原酒和老酒儲備成為行業(yè)和消費者關注的焦點，老酒戰(zhàn)略優(yōu)勢在高速發(fā)展下也可能會成為舍得未來發(fā)展的短板，如何補短板成為其重心。

　　在白酒賽道逐漸變窄，競爭更加殘酷的當下，原酒儲備成為企業(yè)高品質發(fā)展的助推器。

　　在蔡學飛看來，舍得的擴產，其實目的非常明確，就是在老酒戰(zhàn)略初步成功之后，隨著產品結構升級，舍得需要參與全國性的名酒競爭，產品必然要進入千元價格帶競爭，而千元價格帶就是如何提升產品的品牌價值與產品的品質溢價，擴大產能對于產量以及儲能的提升都有非常大的意義，對于舍得提升整個川酒話語權也有非常大的價值，同時，也在一定程度上解決了未來舍得朝高端化進軍之后的生產能力以及品質提升、技術改造等一系列問題。

　　“茅臺之上，唯有老酒”，老酒資源是競爭的殺手锏，舍得不可能不去補短板。