老酒敬不凡,丹泉贏新年
文 | 羅亞玲
又是一年歲末年初,每當這個時候,都是復盤總結(jié)之時。 如果用一個詞來總結(jié)剛剛過去的2021年,你認為是什么?對于白酒行業(yè)而言,或許是“不凡”。 近日,丹泉酒業(yè)發(fā)布了以“老酒敬不凡 丹泉贏新年”為主題的新年視頻,丹泉友好合作伙伴成都天坤包裝有限責任公司董事長何學東、廣州廣興湖酒業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理潘曉明、江蘇鐵路文化傳媒總裁鄭酤峰三位企業(yè)家在視頻中分享了他們在2021年的“不凡”故事。
視頻中,三位企業(yè)家所講的經(jīng)歷,映射出了絕大部分企業(yè)在當前大環(huán)境下的現(xiàn)狀。值得敬佩的是,他們身處浪潮之中卻無懼風浪,遇困境卻將其轉(zhuǎn)化為經(jīng)驗,在嘗試與修正中,帶領企業(yè)一路乘風破浪。
以此為引,讓我們共同回顧整個白酒行業(yè)的2021年,看見“不凡”。
01
2021年酒業(yè)關(guān)鍵詞:不凡
從外部環(huán)境來看,國內(nèi)整體形勢雖然穩(wěn)定,但是國際層面的爭端持續(xù)存在、新冠疫情的陰云依舊籠罩、經(jīng)濟環(huán)境的恢復仍不穩(wěn)定,2021年注定不會風平浪靜。
因此,對白酒行業(yè)來講,“不凡”這個詞意味著挑戰(zhàn)與機遇的碰撞、交疊。
2021年7月,作為全國重要白酒市場的河南突發(fā)暴雨災情,倉庫被淹、包裝泡水、貨物丟失,酒企酒商損失慘重;8月,市場監(jiān)督管理總局價監(jiān)競爭局約談白酒,隨后白酒股市持續(xù)震蕩;中秋前后,全國醬酒市場熱度呈現(xiàn)兩極反差,自此“醬酒退熱”言論四起;全國各地區(qū)不時出現(xiàn)疫情反復的情況,品牌活動受阻、消費場景受限……
也是在2021年,宜賓、仁懷產(chǎn)區(qū)首次提出“十四五”的2000億目標,白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展;國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,規(guī)模以上白酒企業(yè)數(shù)量近年來持續(xù)減少,然而*數(shù)據(jù)卻呈現(xiàn)上升趨勢,市場競爭態(tài)勢越發(fā)激烈;當浮于表面的熱度褪去,有底蘊、有實力的醬酒品牌逐漸凸顯,市場格局初步成型……
挑戰(zhàn)來源于外部的不穩(wěn)定,而機遇則需要在不穩(wěn)定中尋求確定的方向并持之以恒。就像白酒產(chǎn)區(qū)的持續(xù)發(fā)力、優(yōu)質(zhì)酒企的做大做強、醬酒品牌的堅守本心。
02
不凡丹泉的破局之年
就企業(yè)層面來看,是否在形勢復雜的行業(yè)態(tài)勢中取得持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展,成為了評判其2021年成績的重要標準。從這個角度來看,丹泉酒業(yè)的2021年稱得上是“不凡”。
所以,當“不凡”這個詞放在丹泉酒業(yè)身上,其代表著突破性前進與跨越式發(fā)展。
產(chǎn)品方面,丹泉酒業(yè)在原有洞藏系列基礎上,推出了丹泉酒復刻版、丹泉·洞見、丹泉酒洞天酒海以及定制酒丹泉老醬與丹泉洞藏30高爾夫版等等,一方面通過迭代產(chǎn)品充實矩陣,另一方面滿足消費者多元需求以應對市場變化。 品牌方面,在“每一瓶都是洞藏老醬酒”的品牌定位基礎上,丹泉酒業(yè)通過“用老酒敬新年”春節(jié)話題活動,三月三rap抖音挑戰(zhàn)賽,端午解說韓喬生走進丹泉產(chǎn)區(qū)直播活動,中秋醬香肉粽、醬香月餅創(chuàng)新節(jié)日禮盒等品牌營銷升級舉措,獲得了超億級流量,實現(xiàn)了品牌的強勢曝光與價值提升。
尤其值得一提的是,在這一年間,丹泉洞藏30榮膺《2021胡潤至尚優(yōu)品——中國千萬富豪品牌傾向報告》“醬香型白酒表現(xiàn)”獎,廣西丹泉集團實業(yè)有限公司董事長吳榮全榮獲“2021中國醬酒中堅力量·十大領航人物”榮譽稱號,丹泉入選“2021中國醬酒中堅力量品牌”……各類獎項拿到手軟。
而市場方面,丹泉酒業(yè)接連與廣東粵強、浙江商源、浙江柒泉、山東聊城金泉商貿(mào)、四川百瑞祥、四川尚好名、廣東廣興湖、廣西興聯(lián)祺等大商達成深度合作。
“對于絕大部分企業(yè)而言,市場推進必須與經(jīng)銷商聯(lián)合發(fā)力,其中大商更是稀缺資源!庇行袠I(yè)人士表示,“丹泉能夠與多位大商牽手,一方面是產(chǎn)品與品牌實力受到認可,另一方面也意味著其接下來將在市場方面破局,推進百億目標的實現(xiàn)!
03
2022年的關(guān)鍵詞是……
“不凡”之后,2022年的關(guān)鍵詞又會是什么?
在前文提到的新年視頻中,三位企業(yè)家被問到:“有人說2022年要‘節(jié)衣縮食、準備過冬’,您覺得呢?”
成都天坤包裝有限責任公司董事長何學東認為,“企業(yè)需要在寒冬中依然有狩獵的能力,而不是等待冰雪消融”;
江蘇鐵路文化傳媒總裁鄭酤峰則表示,遇到挑戰(zhàn)就表明還有前進的空間,這其實是發(fā)展的機遇;
廣州廣興湖酒業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理潘曉明說道,“明年我們非但不會節(jié)衣縮食,反而會更加大張旗鼓,實實在在地把事情做好。”
從回答中可以看到,三位企業(yè)家都沒有否認2022年白酒行業(yè)會“過冬“的可能性。
從行業(yè)層面來講,在存量競爭的大環(huán)境下,消費者爭奪戰(zhàn)的激烈程度只會持續(xù)加劇;而社會背景層面,國際爭端、新冠疫情、經(jīng)濟受挫等等因素在2022年仍會存在。因此,2022年或?qū)⒊尸F(xiàn)出國際與國內(nèi)形勢、業(yè)外與業(yè)內(nèi)因素、自身發(fā)展與市場競爭多重因素交疊的情勢。
對此,酒企應當如何應對?丹泉酒業(yè)在視頻主題里便表明了態(tài)度——“贏新年”,贏在新的一年。而這也正是丹泉酒業(yè)在2022年的關(guān)鍵詞。在“振興桂酒 百億丹泉”的目標下,丹泉酒業(yè)堅定前行的決心顯露無疑。
機遇與挑戰(zhàn),交織出了不凡的2021年;產(chǎn)品、品牌與市場的多線并進,更讓我們看到了2021年不凡的丹泉酒業(yè);仡欉^去,從而更好地迎接未來,在此2022新年伊始之際,讓我們共同舉杯丹泉酒,致敬不凡過去,共贏嶄新未來!
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