9月17日，“毛鋪·和文化沙龍暨金/黑/紫蕎酒煥新升級發(fā)布會”，將在武漢舉行�；顒訉⒀�請到中醫(yī)專家宋恩峰、前主持人劉建宏與資深媒體人楊瀾一同探討“和文化”的內涵和價值。

　　中國和文化與健康理念的碰撞將擦出怎樣的火花?毛鋪產品煥新升級發(fā)布會又將給消費者帶來哪些期待?

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　　鉆研苦蕎新成果，鞏固健康護城河

　　“健康、科技、品質”是毛鋪苦蕎酒的核心競爭力所在。勁牌技術團隊在毛鋪安全、口感、穩(wěn)定性的前提下，從2013年開始，持續(xù)開展減小肝損傷的功能研究及科研論證。

　　據(jù)悉，勁牌公司聯(lián)合美國哈佛大學醫(yī)學院、日本大阪大學等完成的《多通道調節(jié)評價毛鋪苦蕎酒中功能因子對酒精性肝損傷的保護作用及機制研究》項目已順利完成科技成果鑒定。本次活動現(xiàn)場，將有技術專家正式展示這一科技成果。

　　就在不久前，勁牌公司再次迎來了苦蕎研究的新里程碑。勁牌與大阪大學合作完成的研究成果《苦蕎中槲皮素誘導自噬抑制蛋白質聚集》在瑞士科學期刊《Antioxidants》(抗氧化劑)上發(fā)表，研究發(fā)現(xiàn)，苦蕎麥中的槲皮素，一方面能誘導細胞自噬，另外一方面還能誘導聚集吞噬，用來清理對肝細胞、神經細胞有害的蛋白質聚集物，從而達到保護肝細胞的作用。

　　有業(yè)內人士表示，這些科技研究成果，對于毛鋪而言意義非凡。不僅為“科技賦能酒品質塑造”的戰(zhàn)略注入了更強動力，更為毛鋪極大提升了市場競爭力。

　　02

　　內涵形象雙升級，飲酒新體驗

　　從勁牌公司獲悉，為滿足消費升級需求，毛鋪苦蕎酒系列產品在品質內涵、產品形象、消費體驗等進行了全方面的迭代升級。本次“毛鋪·和文化沙龍”也將隆重推出“金/黑/紫蕎”升級版。

　　更長陳釀、更多老酒。升級后的金黑紫蕎以更多老酒、更長陳釀來優(yōu)化升級毛鋪酒體，皆比上一代年份更足、香味更突出、口感更細膩。

　　三香配比更科學。毛鋪苦蕎系列升級的另一大亮點就是濃、清、醬比例更協(xié)調，香型與年份配比更科學。此外草本內涵及配比也進一步強化，融合苦蕎麥、葛根、枸杞、針葉櫻桃等多味草本原料的活性成分。

　　體驗升級，口感更醇和。酒體升級、配方升級，帶來的是體驗的升級。濃清醬三香地標原酒融合而成的獨特風味讓三款酒的口感更加醇和，回味悠長。

　　外觀升級，更具美學意境。產品包裝一向是表達品牌特色最直觀的途徑，新款毛鋪苦蕎系列瓶身融合了“蕎花綻放，內外兼修”的傳統(tǒng)美學元素，整體設計進一步強化了品牌經典識別元素，視覺層次更為豐富，并呈現(xiàn)出系列化的家族感。

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　　以“和”賦能，升華品牌文化價值

　　中國人自古以來就在追求和探索“和”的境界，“和”的本質是一種健康的態(tài)勢，通過與自己、與他人、與社會的“和”達到一種平衡狀態(tài)。

　　毛鋪一直在產品層面追求飲酒與健康的融合，真正做到了“一口喝三香，更有草本漿”。在文化層面則倡導“和而不同、包容向上”的精神風骨，重磅打造包含和文化錄、和文化沙龍在內的毛鋪和文化IP。

　　據(jù)悉，本次和文化沙龍，中醫(yī)專家宋恩峰、前主持人劉建宏與資深媒體人楊瀾將一同探討“和文化”的內涵和價值。通過探討進一步加深大家對健康內涵的認知，以達到從個體到大眾、從單一到多元的“和”，讓毛鋪的和文化內核更加深入人心。