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多地上新三款復(fù)刻新品,丹泉“雙核心”體系成型!

來源:微酒   分類:軟文廣告   時間:2021-09-09 14:26:00
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      近日,微酒記者獲悉,丹泉酒業(yè)6月以來陸續(xù)在多個市場召開產(chǎn)品上市發(fā)布會。

      6月25日在河池登陸,7月23日走進柳州,7月26日亮相桂林,9月3日于山東上新,9月6日在南寧上市發(fā)布。

      據(jù)了解,本次在多地上市發(fā)布的是丹泉酒業(yè)于5月最新推出的三款丹泉酒復(fù)刻版,即丹泉酒六O復(fù)刻版、丹泉酒七O復(fù)刻版、丹泉酒八O復(fù)刻版,其分別定價998元/瓶、598元/瓶、358元/瓶。

      有熟悉丹泉酒業(yè)的行業(yè)人士表示,丹泉酒業(yè)新推出的丹泉酒復(fù)刻版與其原有的洞藏系列產(chǎn)品在價位上形成互補,共同構(gòu)建起了丹泉酒的雙核心體系,“至此,丹泉酒業(yè)的主力產(chǎn)品完成了對醬酒重要價位帶的覆蓋!

    丹泉酒

      01

      丹泉酒復(fù)刻版

      1956年,彼時還名為南丹縣國營酒廠的丹泉酒業(yè)開始了白酒釀造,而60、70、80年代黃金一代白酒消費者,就此與丹泉酒業(yè)一同成長。因此,丹泉酒業(yè)的老產(chǎn)品不僅是企業(yè)發(fā)展的見證,也承載著那個年代消費者的青春與記憶。

      在還原曾經(jīng)的經(jīng)典產(chǎn)品基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新,以“懷念青春·品味丹泉”為定位,丹泉酒業(yè)推出了丹泉酒六O復(fù)刻版、丹泉酒七O復(fù)刻版、丹泉酒八O復(fù)刻版三款復(fù)刻產(chǎn)品,希望能夠幫助消費者重拾對60、70、80舊時光的情懷和追憶。

    丹泉酒

      從產(chǎn)品本身來講,丹泉酒復(fù)刻版一方面產(chǎn)自中國高端醬酒南部產(chǎn)區(qū)——河池南丹,藏于中國天然藏酒洞——洞天酒海,在生產(chǎn)釀造環(huán)境上有著的優(yōu)勢;另一方面,其在釀造工藝上襲承傳統(tǒng)醬酒釀造工藝,經(jīng)58道工藝層層歷練,并在勾調(diào)中加入更多老酒。

      因此,丹泉酒復(fù)刻版在整體風(fēng)格上具有老酒更多,入口綿柔,醬味更濃的顯著特點。

      在文化體驗方面,基于前文闡述過的丹泉酒復(fù)刻版誕生的原因,使得其產(chǎn)品與黑膠唱片、鳳凰牌自行車等物品一般,自帶舊時光濾鏡,每一口都仿佛回到過去,從而引發(fā)消費者的情感共鳴、心靈共振。

      由于上述文化體驗,丹泉酒業(yè)將產(chǎn)品定位于同學(xué)會、校友會、戰(zhàn)友會、商協(xié)會會議等場景,許久未見的人們,共品一杯記憶中的老酒,場景、情感與產(chǎn)品就此達到和諧統(tǒng)一。

      02

      丹泉的謀劃

      對于企業(yè)而言,每一個舉動都有其背后的商業(yè)謀劃,丹泉酒復(fù)刻版身上所承載的,自然也不僅僅是我們看到的情懷那么簡單。

      據(jù)了解,丹泉酒業(yè)一直以來以洞藏系列為主力產(chǎn)品,丹泉洞藏15臻藏級、丹泉洞藏20臻藏級、丹泉洞藏30臻藏級等三款產(chǎn)品分別定價668元/瓶、1199元/瓶,1680元/瓶,其中以丹泉洞藏30臻藏級為核心產(chǎn)品,占位高端市場。

      從今年白酒上市企業(yè)半年報來看,多家以次高端為主要價位帶的酒企實現(xiàn)快速增長,其漲幅甚至超過、實現(xiàn)翻倍,背后反映出來的是次高端市場持續(xù)擴容與旺盛需求。

      正如前文介紹,本次丹泉酒業(yè)推出的三款復(fù)刻產(chǎn)品定位于次高端,其中以七O為主力產(chǎn)品,占位次高端核心價位帶。

      由此,洞藏醬香系列與復(fù)刻產(chǎn)品系列就如同兩個咬合的齒輪一般,同步前行又互為補充,共同建立起了丹泉酒業(yè)產(chǎn)品線多元發(fā)展的前進通路。

      據(jù)了解,丹泉酒復(fù)刻版在市場布局中會以地級市場為單位進行招商,逐步建立丹泉戰(zhàn)略經(jīng)銷商機制,并通過廠商共建的運營模式推進市場發(fā)展。

      而在廠商具體分工方面,經(jīng)銷商以落地為主,主抓渠道建設(shè)及團購資源的開發(fā);丹泉酒業(yè)則負責(zé)高空配合,通過推廣活動及廣告資源推動品牌認知。

      目前,復(fù)刻版產(chǎn)品已經(jīng)在河池、柳州、桂林、南寧、新泰等多個省內(nèi)重點市場上市發(fā)布,受到當(dāng)?shù)叵M者的廣泛好評。

      03

      復(fù)刻的內(nèi)在邏輯

      從行業(yè)來講,復(fù)刻產(chǎn)品并不是首次出現(xiàn),這幾年做復(fù)刻產(chǎn)品的酒企不在少數(shù),甚至包括多家全國性名酒企。

      那么,受到行業(yè)青睞的復(fù)刻產(chǎn)品,其內(nèi)在邏輯是怎樣的呢?

    丹泉酒

      從大環(huán)境來看,文化復(fù)興的潮流是存在的,又比如《國家寶藏》、《經(jīng)典詠流傳》、《故宮·上新了》等歷史文化類節(jié)目的大熱。

      從產(chǎn)品類型看,復(fù)刻只適合具有收藏、保值意義,同時科技進步迭代性不強的產(chǎn)品,比如汽車、手表、球鞋,又比如白酒。

      從品牌類型來看,新品牌沒有歷史作為積淀是無法進行復(fù)刻的,只有具備一定品牌積淀并曾經(jīng)與消費者產(chǎn)生的情感連接的品牌,才能進行復(fù)刻。

      綜合來看,復(fù)刻產(chǎn)品最主要的邏輯,就是以文化情懷助力品牌復(fù)興與價值提升,“借由經(jīng)典重現(xiàn),喚醒消費者內(nèi)心記憶與情懷,從而使得品牌與消費者重新建立、或是在原本的基礎(chǔ)上建立起更為牢固的連接!庇行袠I(yè)人士表示。

      需要注意的是,復(fù)刻產(chǎn)品的品質(zhì)一定要過硬,要讓消費者產(chǎn)生“就是這個味兒”甚至“比記憶的中的味道還要好”這樣的感受。畢竟,情感可能只是一時觸動,品質(zhì)才是讓消費者留下來的最重要原因。

      以感性觸動消費者,以品質(zhì)留住消費者,以消費者認可實現(xiàn)品牌價值提升——這就是復(fù)刻產(chǎn)品的意義。

來源:微酒  
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