從新財(cái)季來看,區(qū)域白酒間的競爭愈加膠著,“馬太效應(yīng)”在行業(yè)日趨明顯。對此,業(yè)內(nèi)人士表示,頭部企業(yè)在中國白酒市場已占有絕對的話語權(quán),對于區(qū)域型酒企而言,未來的發(fā)展將會(huì)舉步維艱。雖然從一季度業(yè)績來看,部分區(qū)域品牌業(yè)績實(shí)現(xiàn)增長,但這是由于去年受外部因素影響,企業(yè)業(yè)績基數(shù)相對較低所致。強(qiáng)者越強(qiáng),弱者淘汰,或是中國白酒市場未來的發(fā)展趨勢。
區(qū)域酒企分化
據(jù)企業(yè)一季報(bào)顯示,酒鬼酒、金徽酒、今世緣、口子窖、伊力特、青青稞酒一季度營收分別增長190.36%、48.43%、35.35%、72.73%、255.33%和86.91%,凈*同比增長分別為178.85%、99.34%、38.78%、72.73%、1475.8%和1630%。從數(shù)據(jù)來看,中國區(qū)域型白酒企業(yè)一季度均實(shí)現(xiàn)大幅增長。
事實(shí)上,酒鬼酒、金徽酒、今世緣的增長態(tài)勢,早在2020年就已顯現(xiàn)。據(jù)財(cái)報(bào)顯示,三家企業(yè)營收分別同比增長20.79%、5.89%、5.12%,凈*分別同比增長64.15%、22.44%、7.46%。反觀口子窖、伊力特、青青稞酒,2020年?duì)I收分別同比下滑14.15%、21.71%、39.07%,凈*同比下滑25.84%、23.48%、418.66%。從數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn),口子窖、伊力特、青青稞酒今年一季度業(yè)績實(shí)現(xiàn)大幅增長,與去年業(yè)績基數(shù)較低不無關(guān)系。對于中國白酒市場百億梯隊(duì)以下的企業(yè)而言,“馬太效應(yīng)”逐漸加劇,品牌競爭也在不斷加強(qiáng)。
白酒營銷專家蔡學(xué)飛表示,目前中國區(qū)域酒企正在分化,這種分化是由于酒類消費(fèi)市場結(jié)構(gòu)性升級(jí),對于企業(yè)品牌與產(chǎn)品品質(zhì)有著更高的追求。但大部分區(qū)域酒企長期忽視品牌價(jià)值提升,以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)滯后,長期依賴渠道銷售,導(dǎo)致品牌認(rèn)知低端化嚴(yán)重、產(chǎn)品溢價(jià)能力較弱、市場風(fēng)險(xiǎn)不可控等問題,從而出現(xiàn)了區(qū)域酒企的分化。
頭部企業(yè)擠壓
對于區(qū)域型白酒企業(yè)而言,在省外市場拓展不力的同時(shí),也面臨著名優(yōu)白酒企業(yè)侵蝕省內(nèi)市場份額。
記者通過企業(yè)發(fā)布的年報(bào)注意到,口子窖、伊力特省內(nèi)市場營收分別下滑17.24%和29.35%。青青稞酒省內(nèi)市場營收下滑43.95%,省外市場下滑達(dá)27.73%。衡水老白干河北、安徽、山東市場營收同比下滑分別達(dá)11.63%、11.24%、6.21%。
反觀名優(yōu)白酒企業(yè),五糧液2020年所有地區(qū)銷售收入均實(shí)現(xiàn)增長,其中東部、中部和北部地區(qū)漲幅分別為24.75%、14.56%、10.1%。
貴州茅臺(tái)在去年也在布局安徽市場,分別與百大集團(tuán)和紅府超市簽約。據(jù)了解,合肥百大集團(tuán)是安徽省規(guī)模的商貿(mào)流通企業(yè)之一,而紅府超市作為徽商集團(tuán)旗下的連鎖商超,網(wǎng)絡(luò)覆蓋全省。
蔡學(xué)飛進(jìn)一步表示,中國酒類消費(fèi)的品牌化與品質(zhì)化趨勢不可逆。存量擠壓市場的特征是整體消費(fèi)萎縮,消費(fèi)價(jià)格升級(jí),貼身競爭成為常態(tài)。在此過程中,名優(yōu)白酒企業(yè)由于品牌、品質(zhì)的優(yōu)勢,必然會(huì)對區(qū)域型白酒企業(yè)形成擠壓。主要是體現(xiàn)在經(jīng)銷商等渠道掠奪、核心消費(fèi)者的深度占有等方面。同時(shí),隨著名優(yōu)白酒渠道的進(jìn)一步下沉,對于二三級(jí)市場,以及中低端價(jià)格帶的擠壓也會(huì)愈加激烈。
尋求新出路
隨著名優(yōu)白酒渠道下沉、開拓新市場,區(qū)域型白酒企業(yè)也在面臨著內(nèi)憂外患的問題。如何在面對名優(yōu)白酒強(qiáng)勢布局時(shí)實(shí)現(xiàn)彎道超車,成了企業(yè)謀求發(fā)展的新出路。
隨著消費(fèi)者認(rèn)知改變,區(qū)域型白酒企業(yè)也在大力發(fā)展高端、次高端領(lǐng)域。伊力特在公告中表示,公司正積極開發(fā)600-800元價(jià)位、1000元及以上價(jià)位高端新品。
區(qū)域型白酒企業(yè)在提價(jià)的同時(shí),市場方面也在不斷進(jìn)行布局。今年4月,酒鬼酒與廈門豐德酒業(yè)簽約,通過內(nèi)參系列布局廈門市場。
蔡學(xué)飛表示,區(qū)域白酒未來的發(fā)展機(jī)會(huì)必然是開辟新路徑,傳統(tǒng)資源性增長模式不可持續(xù),區(qū)域酒企必須要從規(guī)模型增長向*型增長轉(zhuǎn)變。同時(shí)借助互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)實(shí)現(xiàn)新零售、直播帶貨等彎道超車,并且真正開始精耕消費(fèi)者,從酒莊等體驗(yàn)式營銷入手,打造企業(yè)差異化特點(diǎn),從而實(shí)現(xiàn)小而強(qiáng)的長期發(fā)展。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,區(qū)域白酒在未來發(fā)展中,應(yīng)該聚焦核心市場、渠道、品質(zhì)和消費(fèi)人群。只有這樣才能企業(yè)的生存空間和發(fā)展機(jī)會(huì)。如果企業(yè)盲目擴(kuò)張,并不會(huì)給業(yè)績帶來增長,反而可能適得其反。
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