瀘州市領導,四川省經(jīng)濟和信息化廳副領導,中國酒業(yè)協(xié)會領導,四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會領導等出席會議并分別致辭講話。
五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春、舍得、水井坊、豐谷等協(xié)會副理事長單位代表,胡永松、李大和、賴登燡等白酒專家代表,、省級白酒評委以及四川各地區(qū)產(chǎn)業(yè)主管單位、科研機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、會員企業(yè)等代表參加會議。
瀘州領導在會上表示,瀘州將著力發(fā)揮濃醬雙優(yōu)的核心優(yōu)勢,堅持生態(tài)優(yōu)先、品質(zhì)護航、守正創(chuàng)新、安全發(fā)展,全面建設世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群。瀘州將與其他產(chǎn)區(qū)一起呵護四川白酒生態(tài),彰顯川酒文化魅力。
四川省經(jīng)濟和信息化廳領導表示,四川白酒始終秉承創(chuàng)新、綠色、協(xié)調(diào),開放、共享的發(fā)展理念,各企業(yè)要堅定發(fā)展信心,堅守質(zhì)量品質(zhì),六朵金花要搶抓機遇,做大品牌,扛起川酒發(fā)展大旗;小金花及品牌企業(yè)要敢于爭先,勇于創(chuàng)新,筑牢品牌根基。
中國酒業(yè)協(xié)會領導表示,中國白酒發(fā)展穩(wěn)健,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化,市場活力有序釋放,科技動能有效轉(zhuǎn)化,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)步提升,夯實了產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展基礎,他還對白酒金三角協(xié)會工作予以充分肯定。
值得關注的是,會上,四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會副理事長、輪值,瀘州老窖股份有限公司董事長劉淼作了協(xié)會2020年度工作報告。
報告回顧和總結(jié)了2020年四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會圍繞抗擊新冠肺炎疫情、指導企業(yè)復工復產(chǎn),深入研究產(chǎn)業(yè)問題、積極參與政策制定,積極探索創(chuàng)新驅(qū)動、持續(xù)助推產(chǎn)業(yè)升級,著力開展川酒品牌宣傳、大力支持企業(yè)市場開拓,創(chuàng)新加強人才隊伍建設,凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力等五大方面的10余項核心工作,并就強化機構(gòu)設置、提高服務能力,推動川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式轉(zhuǎn)變、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,支持川酒品牌推廣活動、助推企業(yè)開拓市場,創(chuàng)新加強競賽培訓工作,全方位打造川酒人才培育體系等2021年重點工作計劃進行了部署。
劉淼介紹到,2020年,四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會認真落實“5+1”戰(zhàn)略,攜手會員企業(yè)克服疫情影響和經(jīng)濟下行的雙重壓力,圍繞推進行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,鞏固提升傳統(tǒng)優(yōu)勢,加快培育優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主題,在四川白酒品牌建設、市場開拓、質(zhì)量提升、標準制定和專家人才隊伍培養(yǎng)等方面取得了重大成效。
會上,四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會副會長張玉山宣讀了《四川濃香型純糧固態(tài)法原酒團體標準》實施決定、通報2020年中國酒業(yè)協(xié)會白酒評酒換屆工作四川賽區(qū)情況及宣讀《關于表彰在疫情防控和復工復產(chǎn)中作出重要貢獻的我省白酒企業(yè)的決定》。
據(jù)悉,這是《四川濃香型純糧固態(tài)法原酒團體標準》首次對外發(fā)布。
該標準按照GB/T 1.1-2009給出的規(guī)則起草,由四川白酒金三角酒業(yè)協(xié)會提出并歸口,規(guī)定了四川行政區(qū)域內(nèi)濃香型純糧固態(tài)法原酒的術語、定義、質(zhì)量要求、分析方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存。該標準適用于四川省行政區(qū)域內(nèi)濃香型純糧固態(tài)法原酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。
此外,現(xiàn)場還頒發(fā)了四川省白酒行業(yè)抗擊新冠疫情突出貢獻獎和貢獻獎,并為2020屆四川省白酒評委代表頒發(fā)聘書。
四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會領導發(fā)表重要講話。他表示,切實做好川酒發(fā)展的規(guī)劃布局是推動川酒轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展的前提條件。
從全國全行業(yè)來看,中國酒業(yè)協(xié)會制定并發(fā)布了《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導意見》,以科學的眼光對全國白酒行業(yè)作出了發(fā)展規(guī)劃,這些指導意見也符合四川白酒行業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律;從全省來看,四川省結(jié)合四川白酒行業(yè)實際情況,對川酒產(chǎn)業(yè)未來規(guī)劃布局做了重要戰(zhàn)略部署,于2017年發(fā)布《關于推進白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快轉(zhuǎn)型升級的指導意見》,此外,四川省經(jīng)信廳正在制定,即將發(fā)布《推動四川白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》,將對川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出明確具體的要求。
在王少雄看來,不少企業(yè)都是探索建立白酒行業(yè)的“燈塔企業(yè)”,積極創(chuàng)新管理體系和制度,充分運用跨界思維,在互聯(lián)網(wǎng)、金融、數(shù)字化新媒體等領域進行產(chǎn)業(yè)布局,這些都是創(chuàng)新發(fā)展思路,轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的有益嘗試。
在深度變革下,王少雄認為,四川酒業(yè)人對“川酒”要有深刻、清醒的認識,“川酒”頑強的生命力源自于得天獨厚的自然稟賦、人文環(huán)境和堅實雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎,要堅定奮力推進四川白酒轉(zhuǎn)型升級、高質(zhì)量發(fā)展的決心和信心,但不能自我感覺太好,躺在優(yōu)勢上吃老本。
他表示,迎接機遇到來,實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,核心是做好酒。白酒產(chǎn)業(yè)是典型的質(zhì)量型產(chǎn)業(yè),而“川酒”正是靠的品質(zhì)才成就了今天的地位,這是“川酒”的傳統(tǒng)優(yōu)勢,也是“川酒”生命線,更是“川酒”做好川酒產(chǎn)業(yè)的永恒主題。
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