日前,羅羽先生創(chuàng)立的小爐醬酒正在發(fā)起眾籌,我是首批眾籌者,之所以參與羅羽先生小爐醬酒的眾籌,這要從我與羅羽先生認識的過程說起。
幾年前,我發(fā)表了一些關于中國白酒以及茅臺的分析文章。此文當時在投資界受到了普遍的厭惡和反感,但是在白酒產業(yè)界卻引起了一些人的認同。當時,這些白酒產業(yè)界的人士,通過各種渠道就我的一些想法發(fā)來一些反饋意見。他們認為某些看法有可能正確的,而羅羽先生就是最早給我反饋意見并認為我的一些想法是正確的酒業(yè)從業(yè)人員。
羅羽生長在茅臺鎮(zhèn),他從學校畢業(yè)后就進入茅臺鎮(zhèn)一家較大的酒廠負責在重慶成都的市場推廣,有著多年的酒類銷售經驗。
羅羽找到我表達了一種觀點。羅羽認為,中國白酒的任何程度的調整都不是根本的衰退,中國白酒歷經數(shù)千年的傳承,早已跟中國人的生活方式、人際交往方式密不可分的交織在一起,白酒的問題永遠只是技術層面的,不存在產業(yè)整體。
而對于茅臺將會走向長期衰退的觀點,羅羽先生認為,這無異于說巴菲特、李嘉誠在經濟環(huán)境變化的過程中會一劂不振,而王老五會趁勢走向輝煌。茅臺是中國白酒的龍頭,它的優(yōu)勢就像李嘉誠、巴菲特在經濟領域的優(yōu)勢一樣,不可能遇到實質風險。羅羽先生的觀點,一方面完善了我的想法,另一方面也讓我獲得了一種在認識羅羽先生之前無法獲得的便利。
我一直有一種思維模式,如果可以調查茅臺包裝車間的工作量,就會知道茅臺的真實銷售,即包裝車間的工作量就是銷售量,從包裝車間工人的工作量統(tǒng)計得到的數(shù)據(jù)要比經銷商調查、超市調查準確得多。但是,這種思維方式 沒有辦法實現(xiàn),因為我們不能長駐茅臺,此時羅羽先生徹底解決了這個問題。
羅羽先生本來就是茅臺本地人,他的同學、朋友以及家人有的就在茅臺公司上班,而且在包裝車間也有多個熟悉的人,在這些熟人中,有的還是包裝車間的基層管理人員,他們給了我巨大的幫助。
在過去的二三年里,羅羽先生定期的向我提供他所認識的茅臺包裝車間工作人員的工作量,通過這些包裝工人知道整個包裝車間的每天每周的工作量,以及他們的加班情況、上下班情況、每個重要節(jié)假日加班加點情況。這些數(shù)據(jù)可謂價值連城,其寶貴程度不亞于二軍交戰(zhàn)完全破議敵人的密碼。
除此之外,他還給我介紹了一些重要的茅臺經銷商、酒業(yè)人員、茅臺公司的工作人員,使我能夠在邏輯分析的同時得到數(shù)據(jù)的驗證。
經過這幾年的研究分析,我對醬酒有了更加深層次的了解。當羅羽先生將此次眾籌的小爐醬酒放到我的面前時,我首先想到了白居易的那首《問劉十九》:綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。 晚來天欲雪,能飲一杯無!但不知羅羽先生的創(chuàng)意是否借鑒了白居易。
小爐醬酒的酒瓶采用的是陶制加釉的瓶體,外形古樸卻不失時尚,色彩低調卻引人注目,優(yōu)美的外形曲線和具有濃郁中國風的瓶口更是體現(xiàn)出一絲性感,毛邊草紙制作的酒標,配上書法字體的“小爐作坊”四個小字,詮釋了“低調奢華有內涵”這一“成語”的含義。尤其是瓶塞,居然采用了和葡萄酒類似的軟木塞,更增添了其淳樸、回歸自然的感情基調。
從包裝角度看,小爐作坊當屬于“光瓶酒”的范疇,但由于其酒瓶的選材、顏色、造型以及酒標的搭配,使其與普通的光瓶酒拉開了較大的檔次。整體上看,小爐的包裝應該屬于顏值派,頗得“外貌協(xié)會”人士的喜愛。
當然,酒是用來喝的,不管瓶子有多漂亮,我更關注的還是酒本身。輕輕拔出軟木塞,酒香便四溢開來。把酒倒入杯中,對著光線“觀其色”,酒體清澈透亮,但比之純凈水略深,但不明顯,這應當屬于醬香酒特有的特征。
初聞小爐,香氣略低,醒酒10分鐘后再聞,則醬香非常突出而且豐富,持續(xù)的時間很長;掛杯尤其不錯,自酒平面向上延伸,密密麻麻,猶如“淚滴”。送酒入口,舌尖輕抿,則醇厚綿軟,毫無沖刺感;繼而攪動,則滿口爆香,諸味協(xié)調;咽酒入喉,沒有辛辣干,吸氣回香,則愈發(fā)濃郁。整體來看,這款酒豐滿協(xié)調,具有非常典型的醬香特征,比之茅臺迎賓甚至王子,有過之無不及。所以,小爐作坊稱得上走胃、又能走心的一款醬酒。
在此,我特別想說一句話,滴水之恩涌泉相報。羅羽先生在過去幾年給了我巨大的幫助,我很想回報羅羽先生,但是我是一個涌不出泉的人。所以,目前羅羽先生正在創(chuàng)業(yè)的起動階段,我想是有一定艱難的,他要發(fā)起眾籌,我時間認同,以便回報他的幫助。
由于我涌不出泉沒法回報,在這里特別想說一下自己的心里話。過去幾年我寫了一些白酒的分析,有一些朋友認為是有價值的,近期有一些朋友給我寫了一些留言。他們認為,我的分析,尤其是從精神經濟理論角度分析茅臺根本沒有危險,在他們最困難的時候給他們信心,他們表達了一些感謝。
我想說這完全沒有必要感謝我,我發(fā)表的東西都是公開發(fā)表的,絕大部分人不相信我的看法,極個別的人相信,并不是這些看法有多好,而是極個別的人有一種分辨對錯的能力,是他們自己幫助了自己,我的想法只不過是外部的一些觀點,而關鍵還是每個人投資人有自我判斷的能力。
在這里我也想說,我的想法對大家有所幫助,而這些想法相當一部分來自于羅羽先生提供的準確及時的信息。
如果你認為過去董寶珍的觀點文章有利于你的投資,假如你本身也喝酒,對醬香有了解或者不了解,你可以順勢來參與羅羽先生的眾籌,你甚至可以通過眾籌與羅羽先生認識交個朋友。他是很個熱心的人,將來你們有什么關于茅臺的問題可以與他交流。
從報達羅羽先生,到我參與他的眾籌,并推廣他的眾籌。我也表達一個聲音,如果你認為我的觀點確實幫助了你,你可以幫我一起回報羅羽先生,我在此提前致謝。
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