青島市:為精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支持和保障
“青島市場監(jiān)管”微信公眾號消息,近日,青島市食品飲料產(chǎn)業(yè)鏈專班在市市場監(jiān)管局組織召開了2024年精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會。
青島市副秘書長王東翔在講話中分析了當前精釀啤酒發(fā)展存在的問題,并對下步工作提出了要求。
一是要提高認識,把握精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,走出具有青島特色精釀啤酒之路,需要學習借鑒外地的發(fā)展經(jīng)驗,集中優(yōu)勢力量,突破行業(yè)發(fā)展瓶頸。
二是市場監(jiān)管部門要抓緊推進《青島市精釀啤酒生產(chǎn)規(guī)范》《青島市精釀啤酒認證實施規(guī)則》兩個標準的發(fā)布實施,做好宣貫工作,推廣標準認證,引導企業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。
三是企業(yè)要創(chuàng)新研發(fā)、狠抓品質(zhì)、規(guī)范競爭,要積極參與啤酒節(jié)、美食節(jié)等展銷活動,報名參與《CBC中國國際啤酒挑戰(zhàn)賽》,促進精釀啤酒產(chǎn)品多樣化、品質(zhì)化發(fā)展,加大品牌宣傳和推廣力度。
四是工信、文旅、體育等部門和區(qū)市要統(tǒng)籌考慮行業(yè)發(fā)展中長期規(guī)劃,在產(chǎn)業(yè)布局、產(chǎn)能供給、土地供應(yīng)、宣傳推介、環(huán)境保護等方面為精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支持和保障,給予精釀啤酒產(chǎn)業(yè)廣闊的發(fā)展空間,通過搭建平臺,協(xié)同推廣,提升青島市“啤酒之都”的影響力和美譽度。
五是相關(guān)區(qū)市和市直部門要積極對接籌辦召開第二屆精釀啤酒節(jié),拓展精釀啤酒經(jīng)營渠道,匯集本地精釀啤酒品牌,打造小型精釀啤酒集散地和企業(yè)展示窗口。