古秘藏青稞酒|酒是佳釀,更是一種生活方式
古秘藏青稞酒
四月,是播種青稞、播種夢(mèng)想的美好季節(jié),在這個(gè)季節(jié)里,農(nóng)人們?nèi)鱿孪M,期盼青稞豐收季的到來(lái),然后用青稞釀制出藏民們獨(dú)有的特產(chǎn)—青稞酒。
說(shuō)到青稞酒,不得不提青海的標(biāo)簽“古秘藏青稞酒”,在湟中縣青海古秘藏酒業(yè)集團(tuán)門(mén)口遠(yuǎn)遠(yuǎn)可以看到祁連山山頭上的雪峰。這里山清水秀,氣候嚴(yán)苛,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境及其周?chē)纬傻奶厥馕⑸锶,為釀造美酒提供了非常?yōu)越的地理?xiàng)l件。
糧為酒之韻—塬生態(tài)高塬青稞
青稞一般生長(zhǎng)在在高海拔、高寒、缺氧、紫外線強(qiáng)烈、晝夜溫差大等惡劣環(huán)境中,它具有極強(qiáng)的生理活性,具有極強(qiáng)的生命力,并富含多種維生素、礦物質(zhì)和極高的蛋白質(zhì),是具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的農(nóng)作物。
古秘藏企業(yè)是非常注重酒品質(zhì)的一個(gè)企業(yè),所以“古秘藏”在這高海拔地區(qū)建立了自己的青稞種植基地,目的只有一個(gè),就是為了讓所有酒友喝上健康、口感佳的青稞酒。
水為酒之魂—圣潔的南佛山泉水
配置古秘藏青稞酒所用的南佛山泉水是自然界水齡很長(zhǎng)的塬生態(tài)水,屬于從未受過(guò)污染、未煺化的天然小分子團(tuán),低氘、富氧、弱堿性的高塬泉水。
這種天然圣潔的泉水和塬生態(tài)高塬青稞共同造就了古秘藏青稞酒妙不可言的神韻。
酒是佳釀,更是一種生活方式
古秘藏青稞酒在釀制時(shí)始終堅(jiān)守青稞純糧釀制底線,始終堅(jiān)守釀制高品質(zhì)高舒適度青稞酒的理念,所以人們普遍認(rèn)為古秘藏青稞酒是真正的酒中君子,也必然會(huì)成為極為珍貴的資源型白酒。
一杯好酒如同一本好書(shū),喝古秘藏青稞酒,可以為我們生活增添更多色彩,酒是佳釀,更是一種生活方式。