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英豪啤酒說說啤酒的釀制方法和適用人群

分類:軟文廣告時間:2016-08-23

  雖然已經(jīng)秋天了,但是天氣依舊炎熱,啤酒是大多數(shù)人的選擇。但是對于啤酒的分類你了解多少?下面就由英豪啤酒來為大家介紹一下不同的品質(zhì)的啤酒釀制的方法和適用的人群吧。

  1、無醇啤酒就是利用其特有的工藝令酵母不發(fā)酵糖,只產(chǎn)生香氣和物質(zhì),然后除了酒精,啤酒的各種特性都有具備,滋味和口感都非常的好。普通的啤酒酒精度大多都在3.5度左右,而無醇啤酒的酒精度一般都控制在1度以下。所以這種啤酒都比較適合婦女兒童和老人飲用。

  2、生啤酒,這種啤酒還有個名字叫鮮啤酒,它是不經(jīng)過殺菌的,所以就有一種獨特的啤酒風(fēng)味,口感比較好,但是它也有個缺點,就是不容易保存。在生啤酒的基礎(chǔ)上還有一種啤酒就是叫做純生啤酒,雖然純生啤酒和生啤酒一樣是不殺菌的,但是純生啤酒的釀制過程比較嚴(yán)格,把雜質(zhì)都要經(jīng)過工序過濾掉,所以保存的時間長也沒事。

  3、熟啤酒,看名字就知道和上面的生啤酒的差距,沒錯,熟啤酒就是要經(jīng)過殺菌的。而且因為酒中的酵母已經(jīng)讓高溫給殺死,所以不會再繼續(xù)的發(fā)酵,所以比較喜歡比較胖的人飲用。

  4、運動啤酒,相信大家看到名字就已經(jīng)知道其了吧。它就是專門為運動員設(shè)計的,里面加有許多運動員所需的營養(yǎng)物質(zhì)。這樣可以在運動員運動完飲用,來補充體力。

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