君至尊,貴州醬酒研究中心與茅臺鎮(zhèn)酒企合作
《貴州關(guān)于制定貴州省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二0三五年遠景目標的建議》明確提出:提高白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,鞏固提升醬香白酒品牌地位。構(gòu)建“品牌強大、品質(zhì)優(yōu)良、品種優(yōu)化、集群發(fā)展”的貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系”。
以科技賦能醬酒高質(zhì)量發(fā)展為初衷, 3月29日,深圳市君至尊酒業(yè)有限公司董事長鐘國權(quán)、貴州省赤水河畔醬香型白酒研究中心主任李小兵、貴州八益酒業(yè)(集團)有限公司董事長宋顯森等一行人相聚茅臺鎮(zhèn),達成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。
研究中心主任李小兵表示,研究中心經(jīng)過11年的發(fā)展,在醬香型白酒的四大領(lǐng)域、十七個方面,取得了一百多項科技成果。尤其在研究中心的“三五計劃“中,提出“科技賦能醬酒高質(zhì)量發(fā)展”,用實際行動為貴州醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、中國醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,切實做好“釀酒技術(shù)輸出、調(diào)味酒核心釀造技術(shù)輸出、調(diào)酒核心技術(shù)輸出”等,為消費者提供具有生命的醬酒好產(chǎn)品。
共建單位貴州八益(集團)酒業(yè)有限公司董事長宋顯森說:“八益集團多年來的愿望就是與一批醬酒專家合作,用匠心釀造健康醬酒,戰(zhàn)略合作關(guān)系的形成,使八益集團多年的愿望得以實現(xiàn)。”
深圳市君至尊酒業(yè)有限公司董事長鐘國權(quán)表示,公司與貴州省醬酒研究中心一起,計劃用五年時間建造30個釀造實驗基地,釀造出更多高質(zhì)量的醬香型白酒,形成醬酒生產(chǎn)、調(diào)制研發(fā)、銷售一體化的生態(tài)鏈,穩(wěn)步推向市場。