對于初學(xué)者來說，一串串的香氣形容詞脫口而出實在是太困難了。下面就為大家整理一些常用的高頻詞匯。

　　果香如櫻桃、草莓、覆盆子：統(tǒng)稱為“紅色水果香”，一般出現(xiàn)在顏色較淺、香氣較甜美的紅葡萄酒中，包括黑比諾、歌海娜、佳美。

　　黑莓、藍(lán)莓、黑李子等黑色水果，一般出現(xiàn)在顏色較深、香氣非常濃郁厚重的紅葡萄酒中。諸如西拉、赤霞珠!

　　柑橘、檸檬、青蘋果味，一般出現(xiàn)在聞起來酸度很高的白葡萄酒中。典型葡萄酒：雷司令、灰比諾、白詩南，冷涼產(chǎn)區(qū)的霞多麗和長相思。

　　擁有突出的奶油、黃油、烤面包的二類香氣，同時酒中有香甜可口的面包房味，幾乎只存在于部分霞多麗白葡萄酒中。

　　若是三類香氣主導(dǎo)的葡萄酒，如陳年赤霞珠、陳年西拉，常用煙熏、香料進(jìn)行形容。而用松露、泥土、香脂形容的葡萄酒，則經(jīng)常出現(xiàn)在顏色偏磚紅，香氣柔順細(xì)膩，沒太大刺激性的紅葡萄酒中，其中陳年黑比諾就是代表。