一年一季的白酒淡季已經(jīng)到來。近段時(shí)間耳邊不乏聽到一些白酒銷售人員對(duì)于淡季的抱怨和嘮叨，其實(shí)對(duì)于一個(gè)“成熟”的白酒從業(yè)者來說淡季真的不淡。以下就三個(gè)方面來闡述我對(duì)淡季白酒的看法，希望對(duì)各位有所幫助：

　　一、淡季不淡：只有淡季的思想，沒有淡季的市場(chǎng)

　　1、白酒淡季的具體時(shí)間是?

　　白酒傳統(tǒng)的淡季一般是指每年的5月—9月

　　2、白酒為什么淡季不淡?

　　在大商新瑪特、家樂福等大型賣場(chǎng)，白酒一年的銷售額遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過棉襖、棉被，相對(duì)于其他行業(yè)白酒根本就不存在淡季。白酒淡季理論其實(shí)也只不過是新進(jìn)白酒從業(yè)者用來嚇唬自己的理由罷了。

　　3、白酒5月——9月份為什么會(huì)銷售不暢?

　　①業(yè)務(wù)人員營(yíng)銷意識(shí)不強(qiáng)

　?、诋a(chǎn)品市場(chǎng)定位不準(zhǔn)

　?、郛a(chǎn)品促銷戰(zhàn)術(shù)不當(dāng)

　　④盲目壓貨

　　二、贏戰(zhàn)淡季的企業(yè)生存之道

　　1、開源節(jié)流：

　　進(jìn)入5月—9月份，白酒企業(yè)應(yīng)當(dāng)更重視市場(chǎng)的推廣、新產(chǎn)品的引進(jìn)、客戶關(guān)系的穩(wěn)定工作，避免一些不必要的開支。

　　2、重視員工的技能培訓(xùn)：

　　在旺季實(shí)戰(zhàn)的時(shí)候總是感覺到員工的技能不足，但那個(gè)季節(jié)對(duì)白酒從業(yè)者來說可是”電話一響黃金萬兩”。所以根本就沒有時(shí)間對(duì)員工進(jìn)行細(xì)心的培訓(xùn)。進(jìn)入淡季企業(yè)可以根據(jù)自身的實(shí)際情況采用從外部聘請(qǐng)專家、公司內(nèi)部推薦一些經(jīng)驗(yàn)豐富的員工、購(gòu)買一些相關(guān)技巧的書籍等多種方式來提升員工的技能。

　　3、透明化內(nèi)部管理：

　　在5月——9月的這幾個(gè)月里，每個(gè)企業(yè)至少要召開2次從下到上的“整風(fēng)運(yùn)動(dòng)”。通過“整風(fēng)運(yùn)動(dòng)”把當(dāng)前企業(yè)的實(shí)際狀況、存在的問題全部展現(xiàn)出來，讓公司的員工對(duì)工作中的問題一目了然，然后設(shè)計(jì)具體的解決方案。

　　三、贏戰(zhàn)淡季的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)之道

　　1、加大市場(chǎng)推廣力度

　　進(jìn)入5月—9月份消費(fèi)者應(yīng)該是市場(chǎng)推廣的主要目標(biāo)，要本著“真實(shí)、實(shí)惠”的原則做到創(chuàng)新、靈活。

　　2、加強(qiáng)終端生動(dòng)化氛圍營(yíng)造

　?、倮胮op、凹凸畫、條幅、圍擋等廣宣物料加強(qiáng)對(duì)終端店面的全方位氛圍營(yíng)造

　?、谶m當(dāng)?shù)亻_展一系列的陳列活動(dòng)，產(chǎn)品的陳列形象

　　3、運(yùn)用合適的營(yíng)銷方式

　　5月—9月份，不同的企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身情況的不同，適度采用事件營(yíng)銷、公益營(yíng)銷、爆炸式營(yíng)銷等方式開展1~2場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。例如：某白酒品牌利用端午節(jié)在鄭州某區(qū)域市場(chǎng)開展了“粽香迎端午，情暖的哥心’”的活動(dòng)。凡出租車、公交車司機(jī)均可憑工作證到所在城市的指定地點(diǎn)領(lǐng)取該品牌白酒2瓶。

　　4、建立“微信朋友圈”營(yíng)銷新模式

　　以筆者6月初實(shí)際采訪某白酒品牌終端業(yè)務(wù)人員小黃為例：該品牌主打產(chǎn)品零售價(jià)為88元/瓶，屬于大眾消費(fèi)的層次。小黃在公司設(shè)計(jì)名片時(shí)主動(dòng)要求把自己微信的二維碼加在了自己的名片上，并且在自己手機(jī)的背面粘貼了微信的二維碼。此后每次的客戶拜訪、朋友間的聚會(huì)、大街上的偶遇、甚至去修一下電動(dòng)車小黃都會(huì)主動(dòng)的介紹自己并要求對(duì)方掃描一下自己的二維碼，加上微信。

　　功夫不負(fù)有心人。截止6月初，小黃微信通訊錄一共有成員825人，其中親朋好友占比三分之一，也就是說剩下的三分之二大概550位成員全部都是小黃的白酒潛在客戶。整個(gè)5月份小黃在公司業(yè)績(jī)的35%竟然都是朋友圈的這550位陌生客戶貢獻(xiàn)的。

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