根據(jù)2019年第 一季度酒水行業(yè)報(bào)告來(lái)看，白酒板塊整體呈現(xiàn)平穩(wěn)發(fā)展，行業(yè)增速由于節(jié)日的原因所有了小幅度的上漲。白酒行業(yè)的蓬勃發(fā)展讓很多人心動(dòng)不已，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，有越來(lái)越多的人希望或者正在成為白酒的代理商，令人眼熱的*驅(qū)使著白酒行業(yè)進(jìn)入到“多元競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代”。

　　龐大的*價(jià)值背后是激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的擴(kuò)大，想要靠著“掛羊頭賣(mài)狗肉”的劣酒高賣(mài)已經(jīng)變得不再可能，各大酒企也開(kāi)始對(duì)于品牌系列產(chǎn)品進(jìn)行整頓，以此來(lái)產(chǎn)品的品質(zhì)與價(jià)格。正是由于這種種原因，白酒板塊出現(xiàn)了一支“新軍”，成為了常規(guī)白酒代理商的有力競(jìng)爭(zhēng)者——散酒坊，一個(gè)正在從常規(guī)白酒商“口中奪食”的新秀行當(dāng)。

　　散酒坊遍地開(kāi)花：消費(fèi)者的新選擇

　　散酒坊其實(shí)不算一個(gè)新的行當(dāng)，因?yàn)槠淇梢哉f(shuō)是白酒行業(yè)的雛形。從三碗不過(guò)崗開(kāi)始就有散酒坊的存在，隨著消費(fèi)升級(jí)，人們對(duì)于包裝以及個(gè)性化需求的提升，讓散酒坊慢慢的淡出了歷史舞臺(tái)，瓶裝白酒成為中國(guó)白酒市場(chǎng)的主流。

　　但是隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，當(dāng)今的消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)白酒的需求度越來(lái)越高，于是散酒坊重新進(jìn)入到了大眾的視野當(dāng)中，并且成為當(dāng)前白酒市場(chǎng)中展示出了強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　以北京皇龍二鍋頭散酒坊為代表的品牌散酒坊代表著簡(jiǎn)約包裝、高端品質(zhì)，目前在全國(guó)范圍能擁有上千家門(mén)店。散酒坊在市場(chǎng)走紅的直接原因就是品質(zhì)：白酒市場(chǎng)產(chǎn)品品質(zhì)魚(yú)龍混雜，大眾認(rèn)同的高品質(zhì)酒水普遍價(jià)格較高，散酒坊為大眾消費(fèi)者提供了賣(mài)的起的高品質(zhì)酒水。

　　開(kāi)店模式簡(jiǎn)單有效：一城一商模式搶占市場(chǎng)

　　和大眾傳統(tǒng)印象中的白酒散酒坊不同，北京皇龍二鍋頭散酒坊這樣的品牌散酒坊呈現(xiàn)出來(lái)的是專(zhuān)業(yè)的白酒銷(xiāo)售店。而且散酒本身就有著非常廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ)，這也是很多傳統(tǒng)代理商所不了解的地方。

　　目前，在多個(gè)地區(qū)都出現(xiàn)了一城一商模式的代理商，北京皇龍二鍋頭散酒坊這樣榮獲品牌的企業(yè)，更是成為很多加盟商的選擇。

　　當(dāng)然，物美價(jià)廉的散酒坊并不是當(dāng)前消費(fèi)者選擇的主流，但是無(wú)法否認(rèn)它正在以令人咂舌的速度從市場(chǎng)當(dāng)中搶人：大批的消費(fèi)者正在成為散酒坊的忠實(shí)客戶(hù)。北京皇龍二鍋頭散酒坊受到關(guān)注是因?yàn)楂@得布魯塞爾國(guó)際金獎(jiǎng)的榮譽(yù)嗎?還是登陸所展現(xiàn)的強(qiáng)勢(shì)品牌實(shí)力?亦或者是能夠輻射整個(gè)城市的市場(chǎng)統(tǒng)治力嗎?

　　其實(shí)并不是這樣。

　　散酒坊的極致魔力：消費(fèi)者屢次購(gòu)買(mǎi)的秘密

　　在安徽馬鞍山，北京皇龍二鍋頭散酒坊總代理黃志剛的店鋪里，消費(fèi)者的復(fù)購(gòu)率高達(dá)70%，山東濰坊，北京皇龍二鍋頭散酒坊總代理褚金龍的散酒店里，一次購(gòu)買(mǎi)超過(guò)十斤的消費(fèi)者超過(guò)35%……

　　散酒坊的銷(xiāo)售盛況清晰可見(jiàn)，目前散酒坊所代表的形象單純而直接：高品質(zhì)，低價(jià)格，簡(jiǎn)包裝。正是由于這樣的原因，才促使有越來(lái)越多的消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)散酒，也讓更多的代理商看到了其中的商機(jī)。

　　散酒坊正在成為白酒市場(chǎng)中越來(lái)越重要的版圖，成本較低、管理方便、產(chǎn)業(yè)成熟的品牌散酒坊正在以難以預(yù)料的速度發(fā)展，不容置疑的是，2019年中國(guó)市場(chǎng)當(dāng)中的散酒坊數(shù)量，將呈幾何倍數(shù)的增長(zhǎng)。

　　散酒坊的出現(xiàn)是白酒市場(chǎng)多元競(jìng)爭(zhēng)的標(biāo)志，其“井噴式”的發(fā)展也表達(dá)了消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)白酒的直接訴求。對(duì)于代理商來(lái)說(shuō)，請(qǐng)關(guān)注身邊出現(xiàn)的散酒坊，因?yàn)樗鼈儤O可能成為手中的生財(cái)門(mén)路，也可能成為自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。